صفحه اصلی > مقالات > تغذيه سالم > بهترین غذاها برای خانمها 


بهترين غذاها براي خانم ها

 

 

اين غذاهاي ساده و سالم بيش از ساير غذاها نيازهاي شما را تأمين مي‌كنند.


آب نارگيل


اين نوشيدني كه تشنگي را برطرف مي‌كند، يكي از منابع طبيعي پتاسيم است. حدود 50 درصد از خانم‌ها پتاسيم كافي دريافت نمي‌كنند. اين ماده معدني باعث درخشان شدن پوست مي‌شود. ساير منابع اصلي پتاسيم عبارتند از: سيب‌زميني شيرين، موز و تخم آفتابگردان.


ماست كم چرب

سعي كنيد از ماست كم‌چرب در هر سه وعده غذايي استفاده كنيد، چرا كه ماست حاوي كلسيم و ويتامين D است و بيشتر متخصصان خوردن آن را در دهه 20 و قبل از آن بسيار توصيه مي‌كنند، چرا كه استخوان‌ها بايد مستحكم شوند. پنير موزارلا نيز همين خواص را دارد و براي مستحكم كردن استخوان‌ها انتخاب خوبي است.

ميوه‌هاي فريزري

زنان در دهه بيست از زندگي‌شان بيشتر از سنين ديگر به خوردن غذاهاي شيرين و پرقند علاقه‌مند هستند. براي آنكه هم از لذت خوردن مواد غذايي شيرين بهره‌مند شويد و هم بدن خود را در معرض خطر قرار ندهيد، بهتر است از ميوه‌هاي فريزري استفاده كنيد. انواع توت‌ها، انبه، آناناس و . . . را به صورت فريزري درآورده و بعد داخل كمي ماست كم‌چرب بريزيد و ميل كنيد.

مرغ و تخم مرغ

اين گروه غذايي معمولاً اين روزها بسيار كم كيفيت‌تر از سابق شده است، با اين وجود بسيار سالم‌تر و مناسب‌تر از گوشت‌هاي فرآوري شده با چربي‌هاي مضر هستند. اگر باردار هستيد، مرغ و تخم‌مرغ از منابع اصلي تأمين كننده كولين مي‌باشند. كولين يك ماده‌ مغذي است كه براي رشد مغز ضروري مي‌باشد.

سبزيجات

از گل كلم گرفته تا براكلي، فلفل دلمه‌اي و ساير سبزيجات حاوي فولات و ويتامين B هستند و از افسردگي و بروز برخي اختلالات رواني جلوگيري مي‌كنند.


بهترين غذاها براي خانم‌ها
در دهه سوم زندگي

در اين دوران سعي كنيد بيشتر با استرس‌ها و اضطراب‌ها مقابله كنيد. شادي را بيشتر احساس كنيد و بهتر بخوابيد. كارهاي خارج از خانه، كارخانه، مسؤوليت مراقبت از بچه‌ها، خريد و بسياري كارهاي ديگر فشار زيادي به شما وارد مي‌كند و البته استرس بسيار زيادي را هم به وجود مي‌آورد. اين غذاها به شما كمك مي‌كنند تا روحيه بهتري داشته باشيد و ميزان انرژي‌تان در طول روز بيشتر باشد و البته شب‌ها هم راحت‌تر و عميق‌تر بخوابيد.


گردو

گردو يكي از بهترين مواد غذايي براي ميان وعده‌ها است و باعث كاهش چشمگير استرس مي‌شود. پژوهش‌هاي اخير نشان مي‌دهند افراد بزرگسالي كه هر روز 2 عدد گردو مي‌خورند و در كنار آن يك قاشق غذاخوري روغن گردو نيز استفاده مي‌كنند، كمتر دچار فشارخون بالا مي‌شوند. اگر ميزان متعادلي از آجيل‌ها را هر روز استفاده كنيد، كمتر دچار بيماري‌هاي قلبي نيز مي‌شويد.

چاي سبز

آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در چاي سبز باعث كاهش عوارض ناشي از پيري مي‌شوند. در ضمن متابوليسم بدن را بهبود مي‌بخشد و با افزايش وزن و چاقي نيز مقابله مي‌كند.

آواكادو

اگر از آن دسته خانم‌هايي هستيد كه تصميم داريد فقط در دهه 30 از زندگي بچه‌دار شوند و نه زودتر، حتما خوشحال مي‌شويد كه بدانيد، آواكادو بهترين منبع تأمين كننده فولات است كه باعث بهبود باروري مي‌شود. آواكادو حاوي يك تركيب فعال از برخي ويتامين‌ها مثل B، E و نيز چربي‌هاي خوب است و باعث مي‌شود پوست خوبي هم داشته باشيد.

ماهي تن

ماهي تن حاوي اسيدهاي چرب امگا - 3 است كه هم براي افزايش ميزان باروري مناسب مي‌باشد و هم با افسردگي مقابله مي‌كند.

عدس

حبوبات همانند عدس و لوبياها، بسيار انرژي‌زا بوده و تركيبي از پروتئين، فيبر و آنتي‌اكسيدان‌ها هستند. بهتر است آنها را با برخي سبزي‌ها مثل اسفناج و پياز قرمز مصرف كنيد تا آنتي‌اكسيدان بيشتري دريافت كرده و دچار پيري زودرس نشويد.

توت

توت سياه، توت قرمز، توت آبي و . . . همگي حاوي آنتوسيانين هستند كه باعث كاهش درد و از كارافتادگي مفاصل مي‌شوند و التهاب آنها را نيز از بين مي‌برند. توت‌ها، انار، چغندر و . . . همگي اين تأثيرات خوب را به همراه دارند.

زنجفيل

مصرف نمك را بسيار كاهش دهيد و مرتباً فشارخون خود را كنترل كنيد. همچنين از چاشني‌هاي گياهي در غذاها استفاده كنيد، مثل ريحان، دارچين، زنجفيل و . . . .
زنجفيل تازه حاوي تركيباتي است كه باعث افزايش ميل جنسي مي‌شود و اين اتفاق از طريق افزايش گردش خون در دستگاه تناسلي رخ مي‌دهد.

كلم

برخي از مشكلات مربوط به بينايي معمولاً ‌در همين سال‌ها بروز مي‌كنند. استفاده از كلم به شما كمك مي‌كند تا با اين مسأله مقابله كنيد. كلم، مانند اسفناج سرشار از آنتي‌اكسيدان‌ها است و باعث بهبود كيفيت بينايي مي‌شود