صفحه اصلی > مقالات > تغذيه سالم > خواص ذرت 


خواص ذرت

 

 

 

 

ذرت منبع خوبی از ویتامین B1 (تیامین) B5 ویتامین C و E فولیک اسید منیزیوم و فسفر میباشد.با ذرت به جنگ با کم خونی بروید

• وجود فیبر غیرمحلول در ذرت، باعث شده تا به افرادی که از بیماری‌های هاضمه مانند یبوست و هموروئید رنج... می‌برند کمک خوبی شود.

• ذرت منبع مستقیم اسیدفولیک، ویتامین B1, B5, C,E ، منیزیم و فسفر است. مصرف غذاهای سرشار از بتاکریپتوکسانتین - کارتنوئید نارنجی یا قرمز رنگی که به وفور در ذرت، یافت میشود می‌تواند به مقدار قابل توجهی، احتمال ابتلای فرد به بیماری سرطان ریه را کاهش دهد.

• روغن ذرت سرشار از اسید لینولئیک است که یکی از دو اسید مهم و ضروری برای سلامت پوست محسوب می‌شود. از روغن ذرت برای تسکین موضعی حساسیت‌ها و بثورات پوستی استفاده می‌شود.

• روغن ذرت کلسترول خون را پائین می آورد .

ذرت حاوی کاروتنوئید لوتئین میباشد که ریسک ابتلا به پیرچشمی را کاهش میدهد.افرادی که مبتلا به الزایمر پیشرفته هستند نسبت به افرادی که در مراحل اولیه بروز بیماری هستند،میزان بتاکاروتن و لوتئین پلاسمای خونشان کمتر است و غذاهای غنی از این دو ماده از جمله ذرت برای این دسته افراد مفید می باشد

ذرت حاوی کاروتنوئید دیگری با خاصیت آنتی اکسیدانی به نام بتا-کریپتوزانتین نیز می باشد که مصرف این ماده احتمال ابتلا به سرطان ریه را کاهش میدهد

فروشگاه خرازی پروتز سینه لیزر لیپولیز ژنیکوماستی شمع خرید شمع شمع عمده خرازی تشریفات مجالس تشریفات عروسی خدمات مجالس پذیرایی مجالس