همان طور که میدانید اضافه وزن عوارض جدی و شدیدی را برای شما به همراه خواهد داشت. کلینیک ایرانیان با مجهز ترین دستگاه های روز دنیا به لاغری و کاهش وزن شما کمک میکند. داشتن وزن ایده آل علاوه بر بهبود اوضاع جسمی به آرامش روان شما هم کمک خواهد کرد. پس وقت را تلف نکنید و از راهکارهایی که کلینیک ایرانیان در اختیارتان قرار می دهد استفاده کنید.
رژیم لاغری فستینگ چیست ؟
رژیم لاغری فستینگ چیست ؟ رژیم لاغری فستینگ به پنج شکل انجام میشود که شاید معروفترین آن رژیم لاغری یک روز در میان باشد. در برنامه رژیم فستینگ شرایطی همچون روزه داری برای بدن به وجود میآید که سبب میشود بدن از چربیهای ذخیره استفاده نماید و در نتیجه کاهش وزن و لاغری اتفاق بیفتد و این خاصیت آن مشابه رژیم کتوژنیک عمل میکند.از فواید برنامه رژیم فستینگ میتوان به کاهش وزن متعادل و ماندگاری آن اشاره کرد، همچنین این رژیم برای بیشتر افراد چاق، به جز زنان باردار و شیرده، قابل انجام است و میتوان آن را به مدت طولانی ادامه داد. تغذیه و رژیم درمانی بهترین روش برای رسیدن به اندامی زیبا است.
همچنین نسبت به سایر رژیمها بدن فرد پروتئین سوزی کمتری انجام داده و بیشتر چربیهای ذخیرهای در طی فرایند چربی سوزی، از بین میروند.
بعضی از افراد هستند که چاقی افراطی دارند و حتی با سخت ترین رژیم های غذایی نیز نمی توانند لاغر شوند. این افراد باید جراحی چاقی را تحت نظر پزشک و در کلینیک معتبر انجام دهند.
رژیم لاغری فستینگ چگونه عمل میکند ؟
چندین روش مختلف برای برنامه رژیم لاغری فستیگ وجود دارد، اما همه آنها بر اساس انتخاب دورههای زمانی منظم برای غذا خوردن و سپس اجتناب از غذا هستند. به عنوان مثال، یکی از این روشها خوردن در هشت ساعت از روز و روزهداری در بقیه ساعات است. برخی هم دو روز در هفته فقط یک وعده غذایی میخورند. برنامههای مختلفی برای روزهداری متناوب وجود دارد.بدن پس از اینکه ساعتها بدون غذا میماند، ذخایر قندش تمام می شود و به سراغ چربیها میرود. این یک تغییر متابولیسم خیلی مثبت است و همان چیزی است که افراد به دنبال آن میگردند.
در این روش، فاصله بین دریافت مواد غذایی زیاد میشود و بدن برای تامین نیاز خود به سراغ چربیهای ذخیره شده میرود. این درحالی است که اگر شما مرتبا غذا بخورید و ورزش هم نکنید، فرصتی برای سوزاندن چربیها نخواهید داشت.در این نوع رژیم، خود فرد تعیین میکند که رژیم فستینگش چگونه باشد. ممکن است در زمان برنامه رژیم لاغری فستیگ مقدار کمی غذا بخورد یا اصلا چیزی نخورد.به هر حال این باعث کاهش کالری مصرفی در طول هفته میشود و سوزاندن چربیها را تسریع میکند.

تماس با ما
روزه داری متناوب چیست ؟
بسیاری از رژیمهای غذایی بر این تمرکز دارند که باید چه چیزی را بخورید، اما روزه داری متناوب خیلی سادهتر است و بر نخوردن تمرکز دارد.با اینترمیتنت فستینگ شما فقط در یک زمان خاص غذا میخورید. روزه گرفتن به مدت چند ساعت در هر روز یا خوردن فقط یک وعده غذایی در دو روز در هفته میتواند به چربیسوزی بدن کمک کند. علاوه بر این، شواهد علمی بر برخی از مزایای مرتبط با سلامتی آن نیز اشاره دارد. مارک ماتسون، عصبشناس دانشگاه جان هاپکینز، به مدت 25 سال روزه متناوب را مطالعه کرده است.
مارک ماتسون میگوید: که بدن ما طوری تکامل یافته که میتواند ساعتها، یا حتی چند روز یا بیشتر بدون غذا بماند. در دوران ماقبل تاریخ، قبل از اینکه انسانها کشاورزی را یاد بگیرند، شکار میکردند یا مواد غذایی را از جنگل جمع میکردند و چه بسا چند روز چیزی برای خوردن پیدا نمیکردند. آنها مجبور بودند برای شکار و جمع آوری مغزها و انواع میوهها زمان و انرژی زیادی را صرف کنند.حتی 50 سال پیش، حفظ وزن سالم آسانتر بود. کریستی ویلیامز، متخصص تغذیه دانشگاه جان هاپکینز میگوید: «(در آن زمان) هیچ کامپیوتری وجود نداشت و برنامههای تلویزیونی ساعت 11 شب تمام میشد.
مردم چون به رختخواب میرفتند دیگر چیزی نمیخوردند. وعده های غذایی خیلی کوچکتر از الان بود. افراد بیشتر وقت خود را بیرون از خانه کار میکردند، بازی میکردند و به طور کلی تحرک بیشتری داشتند.»اما همانطور که میدانید امروز شرایط کاملا فرق کرده است. کالری اضافی و فعالیت کمتر می تواند به معنای افزایش خطر چاقی، دیابت نوع 2، بیماری قلبی و سایر بیماریها باشد. مطالعات علمی نشان میدهند که روزه داری متناوب ممکن است به معکوسکردن این روندها کمک کند.
ایرانیان پیش از این یک رژیم موثر دیگر را نیز به شما معرفی کرده است؛ رژیم کتوژنیک! این رژیم هم در زمان کوتاه شما را به وزن ایده آل می رساند.
انواع رژیم لاغری فستینگ
رژیم لاغری فستیگ 16 به 8
معروفترین نوع رژیم لاغری فستیگ، رژیم 16:8 یا 16 به 8 است. این رژیم را با نام لینگین نیز میشناسند. در رژیم 16 به 8، فرد باید 16 ساعت در روز هیچ چیزی (به جز آب و چای) نخورد و 8 ساعت مجاز است که به روال عادی، غذا بخورد. البته یک نکته را نباید جا انداخت و آن این است که میزان کالری دریافتی شما در آن 8 ساعت باید توسط متخصص تغذیه مشخص شود و نباید جبران آن 16 ساعتی که چیزی نخوردهاید را با آن 8 ساعت کنید؛ به بیانی دیگر، در 8 ساعت مجاز، نباید پرخوری کنید.
البته گفته میشود رژیم 16 به 8 بیشتر برای مردان است و خانمها باید به جای آن، بازههای زمانی 14 به 10 را رعایت کنند (یعنی 14 ساعت چیزی نخورند و 10 ساعت کالری تعیین شده را دریافت کنند).
در خصوص نوشیدنی هم شما میتوانید نوشیدنیهایی که کالری بسیار پایینی دارند را مصرف کنید. چای به ازای هر 100 سیسی، 2 کالری به بدن شما میرساند که این مقدار ناچیز به شمار رفته و میتوان از آن صرف نظر کرد.
در رژیم 16 به 8، معمولاً گفته میشود که وعده شام را قبل از ساعت 8 شب بخورید و بعد از آن، تا وعده نهار روز بعد باید مثل یک روزهدار، چیزی نخورید؛ به بیان دیگر، وعده صبحانه حذف شده و بین شام شب قبل (قبل از ساعت 8 شب) تا نهار روز بعد (برای خانمها، ساعت 12 و برای آقایان، ساعت 2 ظهر) نباید چیزی بخورید. رژیم فستینگ فقط مخصوص وعدههای غذایی نیست؛ بلکه فرد نباید هیچ چیزی در این ساعات بخورد.
رژیم لاغری فستینگ 12 ساعته
برای بسیاری از افراد که تمایل به اجرای رژیم فستینگ دارند، نخوردن غذا و خوراکی طی ساعتهای طولانی ممکن است سخت باشد؛ به همین دلیل، رژیم فستینگ 12 ساعته، یکی از سادهترین روشهای فستینگ است که افراد میتوانند از آن استفاده کنند.
در این نوع رژیم لاغری فستیگ، فرد باید 12 ساعت از روز را روزهداری کرده و 12 ساعت دیگر، مجاز به خوردن و نوشیدن است. برای این کار، توصیه میشود که 12 ساعت ممنوعیت مصرف غذا را از ساعت 7 شب شروع کنید. به این صورت، بیشتر زمان را در خواب هستید و سختی این رژیم را کمتر حس میکنید؛ البته در خواب، کالری کمتری از بدن شما میسوزد و به انرژی تبدیل میشود. ولی برای کسانی که فستینگ برایشان سخت است، این روش سادهتر میباشد؛ پس، میتوانید از 7 شب هیچ چیزی نخورید و روز بعد، ساعت 7 صبح شروع به خوردن صبحانه کنید.
فلسفه رژیم لاغری فستیگ این است که در بازههای زمانی مشخص، به بدن غذا نرسانیم تا بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود، از چربیهای انباشته شده استفاده کند؛ بنابراین بهتر است به خاطر داشته باشید که در رژیم 12 ساعته، یک تعداد ساعت را بهتر است بیدار بوده و به فعالیتهای عادی روزانهتان برسید؛ به این صورت است که بدن چربیهای اضافی را به انرژی تبدیل میکند. اگر تمام مدت 12 ساعت را بخواهید بخوابید (مثلاً غذا نخوردن را از ساعت 11 شب شروع کرده و تا 11 صبح فردایش بخوابید)، تأثیر کمی از این رژیم میبینید.
رژیم غذایی 24 ساعته به این معنی است که فرد 24 ساعت را چیزی نمیخورد و 24 ساعت بعدی آن را به روال عادی غذا خوردن برمیگردد و طبق الگوی عادی، کالری دریافت میکند. این رژیم به “خوردن، توقف، خوردن” هم معروف است. به بیانی دیگر، در این رژیم شما باید یک روز در میان هیچ چیزی، جز نوشیدنیهای بدون کالری، نخورید. این روش، به طور کلی کالری دریافتی بدن شما را نصف میکند (یک روز هیچ چیز نمیخورید و روز بعد، به الگو عادی دریافت کالری خود برمیگردید).
این نوع فستینگ بسیار سخت است و میتواند مشکلات زیادی را برای فعالیتهای روزانه افراد به وجود بیاورد. به همین دلیل، رژیم فستینگ 24 ساعته به افراد توصیه نمیشود.
رژیم لاغری فستینگ 2 روز در هفته
یکی دیگر از انواع رژیم های فستینگ، نوع 5:2 آن است؛ به معنی این که 2 روز در هفته را باید روزه بگیرید. البته هیچکس نمیگوید که دو روز در هفته نباید هیچ چیزی بخورید؛ بلکه توصیه میشود به طور میانگین، آقایان در این دو روز باید روزی 600 کالری و خانمها باید 500 کالری دریافت کنند.
* نکته: مقدار کالری لازم برای بدن شما، بر اساس متابولیسم، فعالیتهای روزانه، فعالیتهای فکری و متغیرهای بسیار زیاد دیگر تعیین میشود و میزان کالری مورد نیاز دو فرد، یکسان نیست؛ به همین دلیل، توصیه میشود در این مورد با یک متخصص تغذیه صحبت کنید و به دادههای این مقاله یا هیچ مقاله دیگری اکتفا نکنید.
دو روزی که قرار است در هفته روزهداری کنید، نباید پشت سر هم باشند؛ به عبارتی دیگر، بین این دو روز حداقل باید یک روز فاصله باشد. در این دو روز هم به طور کامل نباید روزه بگیرید و حداقل میزان کالری که پزشک برایتان مشخص میکند را باید دریافت کنید تا بدنتان با مشکلی مواجه نشود. بسیاری از افراد این رژیم را یکی از بهترین انواع رژیم لاغری فستینگ برای کاهش وزن میدانند.
رژیم لاغری فستینگ رژیم جنگجو
یکی دیگر از انواع رژيم فستينگ که جدیداً نام آن هم زیاد شنیده میشود، رژیم جنگجو است. در این رژیم غذایی، فرد باید غذای بسیار کمی بخورد که شامل چند وعده سبزیجات و میوه خام طی 20 ساعت در شبانه روز میشود؛ 4 ساعت هم برای خورد یک وعده غذایی حجیم به فرد داده میشود. این وعده غذایی حجیم 4 ساعته باید در شب خورده شود. طبق عقیده طرفداران رژیم جنگجو، انسانها به صورت بیولوژیکی موجوداتی شب خوار هستند که به آنها اجازه میدهد در طول شب، مواد مغذی بیشتری از غذای خود دریافت کنند.
در وعده غذایی 4 ساعته شبانه نیز افراد باید مواد مغذی زیادی از جمله فیبر، پروتئین، چربیهای سالم و مقداری کربوهیدرات دریافت کنند. حفظ این رژیم در طولانی مدت بسیار سخت است؛ از طرفی دیگر، کوچکترین بینظمی در وعدههای غذایی و مواد دریافتی بدن، این رژیم را به هم میزند.
همچنین بسیاری از متخصصین تغذیه این رژیم را تأیید نمیکنند و آن را عاملی برای ابتلا به انواع بیماری خطرناک میدانند؛ به همین دلیل، این رژیم فستینگ هم چندان توصیه نمیشود.
چگونه رژیم لاغری فستینگ بگیریم ؟
- هیدراته ماندن: در طول روز مقدار زیادی آب و نوشیدنی های بدون کالری مانند چای های گیاهی بنوشید.
- اجتناب از وسواس غذایی : در روزهای روزه داری از فکر کردن به غذا خودداری کنید
- استراحت و آرامش : در روزهای روزه داری از فعالیتهای شدید خودداری کنید ، ولی ورزش سبک مانند یوگا می تواند مفید باشد.
- هر کالری را حساب کنید : اگر در رژیم فستینگ انتخاب شده در طی روزه داری می توانید مقداری کالری مصرف کنید ، مواد غذایی غنی از پروتئین ، فیبر و چربی های سالم را انتخاب کنید. شامل لوبیا ، عدس ، تخم مرغ ، ماهی ، آجیل و آووکادو است.
- خوردن غذاهای پر حجم : غذاهای کم کالری سیرکننده را انتخاب کنید مانند ذرت بو داده ، سبزیجات خام و میوه هایی با آب زیاد مانند انگور و خربزه
- وعده غذایی کم کالری و پر از ادویه و چاشنی آماده کنید : در وعده های غذایی سخاوتمندانه از سیر ، ادویه جات یا سرکه استفاده کنید. این مواد غذایی بسیار کم کالری هستند اما پر از عطر و طعم هستند ، که ممکن است به کاهش احساس گرسنگی کمک کنند.
- انتخاب مواد مغذی بعد از زمان روزه داری : خوردن غذاهایی که سرشار از فیبر ، ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد مغذی هستند به ثابت
- نگه داشتن قند خون کمک می کنند و از کمبود مواد مغذی جلوگیری می کند. یک رژیم متعادل علاوه بر کاهش وزن به سلامت کلی بدن کمک خواهد کرد.
فواید رژیم لاغری فستینگ
بهطورکلی، تحقیقات دقیق و طولانیمدت چندانی در مورد روزه داری متناوب انجام نشده است. پس لازم است با احتیاط پیش بروید. با در نظر گرفتن این موضوع، فواید احتمالی رژیم فستینگ به شرح زیر است:
پیشگیری از بیماریهای قلبی
اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما به نظر میرسد رژیم فستینگ برای بهبود سلامت قلب و عروق خوب است، زیرا عوامل خطر قلبی عروقی مانند چاقی، فشار خون بالا، کلسترول و دیابت را کاهش میدهد. به گفته محققان، در حال حاضر مشخص نیست که کدام نوع این رژیم برای سلامت قلب بهترین است.
کنترل دیابت نوع 2
رژیم فستینگ ممکن است یک روش امیدوارکننده برای کنترل دیابت نوع 2 باشد. روزه داری به کاهش وزن کمک میکند، مقاومت به انسولین را کاهش میدهد و هورمونهای آزاد شده توسط سلولهای چربی را که بر اشتها و سطح التهاب تأثیر میگذارد، کنترل میکند. گفتنی است، اگر دیابت دارید، نباید به تنهایی و بدون مشورت با پزشک خود اقدام به گرفتن این نوع رژیم کنید.
از بیماری آلزایمر و سکته جلوگیری میکند
برخی از مطالعات نشان میدهند که روزه داری متناوب ممکن است به کاهش خطر سکته مغزی و بیماری آلزایمر کمک کند. با این وجود، علیرغم آنچه که طرفداران این نوع رژیم میگویند، به نظر نمیرسد که رژیم فستینگ در کوتاه مدت سبب افزایش تمرکز شود.
بهبود کبد چرب غیر الکلی
در یک مرور سیستماتیک و متاآنالیز شش مطالعه، افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی (بیماری کبدی که در افراد مبتلا به چاقی، دیابت و سندرم متابولیک دیده میشود) که از رژیم فستینگ پیروی میکردند، در مقایسه با افرادی که این کار را انجام نمیدادند، عملکرد کبدی بهتری داشتند. ممکن است این نتیجه به دلیل این باشد که رژیم فستینگ منجر به کاهش وزن میشود.
عوارض رژیم لاغری فستینگ
دنبال کردن یک رژیم غذایی که با سبک زندگی شما سازگار باشد اهمیت زیادی دارد . بنابراین قبل از انتخاب رژیم لاغری لازم است حتما از عوارض جانبی آن اطلاع داشته باشید و با پزشک خود مشورت کنید. رژیم لاغری فستیگ در برخی از افراد باعث به وجود آممدت عوارضی می شود که شامل موارد زیر است :
احساس بیماری
بسته به طول دوره روزه داری ، ممکن است افراد دچار سردرد ، بی حالی ، احساس خستگی و یبوست شوند. برای کاهش برخی از این عوارض جانبی ناخواسته ، می توانید روش دیگری از فستینگ را انتخاب کنید که به شما این امکان می دهد روزانه در یک دوره زمانی خاص غذا بخورید.
پرخوری
بعد از دوره روزه داری یک فشار بیولوژیکی شدید برای پرخوری وجود دارد زیرا هورمون های اشتها و مرکز گرسنگی در مغز شما در هنگام گرسنگی و محرومیت از غذا بیش از حد ترشح می شوند. بنابراین در روزهای غیر فستینگ خطر عادت های نادرست غذایی وجود دارد.
کاهش وزن شدید
در حالی که رژیم لاغری فستیگ متناوب فواید زیادی دارد اما شواهد کمی برای فواید آن برای افراد مسن وجود دارد. علاوه بر این امتحان کردن این رژیم در افراد کم وزن می تواند باعث کاهش بیش از وزن شود و بر استخوان ها ، سیستم ایمنی و سطح انرژی شما تأثیر بگذارد.
عوارض خطرناک برای افرادی که بیماری خاصی دارند
افرادی که بیماری خاصی دارند باید ابتدا با پزشک خود در میان بگذارید. به دلیل اینکه کنار گذاشتن وعده های غذایی و کاهش شدید کالری می تواند برای افرادی که شرایط خاصی مانند دیابت دارند خطرناک باشد.
برخی از افرادی که از دارو برای فشار خون یا بیماری های قلبی استفاده می کنند نیز ممکن است در معرض عدم تعادل سدیم ، پتاسیم و سایر مواد معدنی در طول مدت روزه داری شوند.
برای کاهش عوارض رژیم لاغری فستیگ حتما به این نکات توجه کنید :
- رژیم دارویی خود را طبق توصیه پزشک ادامه دهید.
- با نوشیدنی های بدون کالری ، مانند آب و قهوه سیاه ، هیدراته باشید.
- در صورت نیاز به مصرف دارو همراه با غذا ، یک برنامه روزه داری اصلاح شده را که توسط پزشک خود تأیید شده انتخاب کنید.
بسیاری از افراد به دنبال یک رژیم ساده برای کاهش وزن هستند، پیشنهاد کلینیک ایرانیان به شما رژیم لاغری با زردچوبه است.
چند راهکار برای استمرار رژیم لاغری فستینگ
همهی رژیمها شرایط سخت خود را دارند و بسیاری از ما در زمانهای طلایی، از ادامه رژیم خود منصرف میشویم. داشتن اندامی زیبا حق همهی انسانهاست اما فقط سهم کسانی میشود که سختکوشتر از بقیه بودهاند و درمسیر رژیم درمانی خود استمرار بیشتری داشتهاند. با رعایت نکات زیر، سپری کردن ساعات رژیم فستینگ بسیار سادهتر میشود و اثرات آن نیز دو چندان خواهد شد:
هیدراته بمانید و آب مورد نیاز بدنتان را به آن برسانید. مصرف حجم زیادی از آب، نوشیدنیهای فاقد کالری و دمنوشهای گیاهی در طول روز آب بدن شما را تامین خواهد کرد.
در مورد غذا وسواس خرج نکنید. به جای فکر کردن به غذا، فعالیتهای روزانهای برای خودتان تعریف کنید و حواستان را به آنها معطوف سازید. کتاب خواندن، فییلم دیدن یا نوشتن از جمله پیشنهادات برای پر کردن وقت هستند.
استراحت کنید و به بدن و مغز خود کمی آرامش هدیه بدهید. از فعالیتهای فکری شدید و استرسزا در زمان روزهداری پرهیز کنید و در صورت امکان، قدری یوگای سبک کار کنید.
از همهی کالریها حداکثر استفاده را ببرید. اگر سبکی از رژیم فستیگ را انتخاب کردهاید که اجازه خوردن غذا در ساعاتی از روز را به شما میدهد، در آن وعدهها از غذاهای مقوی مثل حبوبات، تخممرغ، ماهی، آجیل و البته آووکادو استفاده کنید. به طور کلی مصرف پروتئین، فیبر و چربیهای مفید همیشه توصیه میشود.
خوردن مواد غذایی پرحجم یک راهکار عاقلانه دیگر در زمان روزهداری است. میتوانید برای اشغال حجم زیادی از معده، از غذاهای حجیمی مثل پاپکورن، انواع میوهها به ویژه میوههایی که دارای آب زیادی هستند استفاده کنید. خوشبختانه در این کشور ما این میوهها مثل هندوانه، خربزه و انگور به وفور و با قیمت پایین در دسترس است.
جهان مزههای خود را بدون کالری گسترش دهید. میتوانید از انواع ادویه:
- فلفل
- سیر
- سرکه
- و سایر طعم دهندههای گیاهی
برای خوشطعم کردن غذا (بدون افزایش کالری) استفاده کنید.
بعد از زمانهای روزهداری، از مواد غذایی مقوی و پر انرژی استفاده کنید. غذاهایی سرشار از فیبر، ویتامین، مواد معدنی و دیگر مواد مفید غذایی، سطح قندخون را حفظ و از سوءتغذیه جلوگیری میکند. در واقع رژیم غذایی متعادل، رژیمی است که ضمن کاهش وزن، به حفظ سلامتی بدن شما نیز کمک کند.
اگر به دنبال لاغری درست و اصولی در کوتاه ترین زمان ممکن هستید می توانید با کلینیک ایرانیان تماس بگیرید و با تخفیف ویژه ما از پکیج لاغری و کاهش وزن استفاده کنید.
رژیم روزه داری برای چه کسانی توصیه میشود ؟
رژیم لاغری فستیگ در زمانهای مشخص در طول هفته یا نخوردن غذا برای ساعاتی در طول روز، میتواند برای افرادی که نسبت به انسولین مقاومند یا کسانی دیابت دارند نتایج شگفت انگیزی به همراه داشته باشد.
افراد خیلی چاق یا کسانی که مشکل جذب چربی دارند هم از طرفداران این رژیم محسوب میشوند. چرا که رژیم فستینگ از دو مرحله خوردن آزاد در ساعات مختلف روز و نخوردن در ساعات تعیین شده تشکیل شده است.
استپ وزن یا توقف روند کاهش وزن در طول رژیمهای مختلف، یکی از مشکلاتی است که افراد تحت رژیم درمانی با آن مواجه میشوند. برای شکستن این سد و رسیدن به وزن ایدهآل هم یک از گزینههای پیش روی شما، رژیم لاغری فستیگ است.
رژیم فستینگ یک روز در میان
رژیم لاغری فستینگ یک روز در میان ر اغلب به افرادی پیشنهاد میکنند که دچار استپ وزنی شدهاند و به همین دلیل هیچ نوع رژیم غذایی روی آنها تاثیر ندارد؛ این رژیم میتواند بدن شما را از این حالت خارج کند.در حقیقت استپ وزنی به این دلیل اتفاق میافتد که بدن فرد، مدتی زیاد یا به دلیل رژیمها متوالی، در حالت قحطی و گرسنگی قرار گرفته است (مثل حالتی که در رژیم کانادایی بهوجود میآید) و به همین دلیل احساس خظر کرده و چربی را بهصورت ذخیره نگه میدارد، تا در صورت لزوم برای اعمال حیاتی بدن از آن استفاده کند و بهجای آن از پروتئین برای تامین انرژی استفاده میکند و عضلات فرد از بین می رود.
اما در رژیم لاغری یک روز در میان، همچون رژیم کتوژنیک، چربی و چاقی فرد که بهصورت گلیکوزن در کبد ذخیره شده است، میسوزد و پروتئینسوزی کمتری اتفاق میافتد. روز اول به دلیل شوکی که به بدن (رژیم شوک یک روزه)، بر اثر ۲۴ ساعت گشنگی وارد میشود، سبب میشود بدن، از چربیهای خود استفاده کند تا انرژی مورد نیاز خود را تامین کند.
در روز بعد، که غذا خورده میشود، بدن به این نتیجه می رسد که در شرایط قحطی قرار نگرفته و مانع از عدم استفاده از چربی ذخیرهای میشود. انجام رژیم فستینگ یک روز در میان به دلیل شرایط متناوب و مشابه با روزه، میتواند متابولیسم بدن را بهبود دهد و نهتنها به بدن فرد چاق، از نظر تحمل رژیم غذایی فشاری وارد نمیشود، بلکه چربی سوزی انجام گرفته و کاهش وزن رخ میدهد.
مقابله با بوی بد دهان در رژیم لاغری فستیگ
روزه داری به مدت 24 ساعت می تواند منجر به بوی بد دهان شود. اگر در طول روزه داری دهانتان بوی بدی داشته باشد، ممکن است شما دچار اختلال باکتریایی شده باشید. اگر این بوی بد به خاطر پوسیدگی دندان های شما نیست، غذاها و مکمل هایی که ممکن است به رفع بوی بد دهان شما کمک کنند مصرف کنید.
این مکمل ها عبارتند از:
- ویتامین C ۲۰۰۰ میلی گرم تا ۳ بار در روز
- مصرف روغن اسید کاپریلیک / MCT / روغن نارگیل
- ماست
- فلفل قرمز، نصف قاشق چای خوری در روز
- آب نارنج (بدون قند)
- روغن زیتون اضافی
- کلرلا، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری در روز
- پروبیوتیک ها
- پری بیوتیک ها (مانند انولين) | و زغال فعال، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (معده خالی باشد)
- ۳٪ پروکسید هیدروژن غذایی به عنوان یک دهان شویه
تاثیر رژیم فستینگ یا فستینگ بر عملکرد ذهنی
هنگامی که روزه می گیرید، مواد زاید سمی کمتری در خون و سیستم لنفاوی جریان می یابد و فکر کردن را برای شما آسان تر می کند و به عبارتی عملکرد مغز بهبود می یابد زیرا در هنگام رژیم روزه داری، انرژی که معمولاً برای هضم غذا استفاده می کردید، اکنون در دسترس مغز است. احتمالاً تا چند روز اول روزه داری متوجه این تغییر ذهنی نخواهید شد زیرا بدن شما به زمان نیاز دارد تابا این سیستم سازگار شود.
ممکن است در ابتدای فرآیند در یک یا چند نقطه از سرتان احساس درد کنید اما پس از پاکسازی بدن از سموم، مغز شما به جریان خون پاک تری دسترسی پیدا خواهد کرد و در نتیجه افکار شفافتر، حافظه بهتر و حواس دیگر شما به وضوح افزایش خواهند یافت.
این رژیم باعث افزایش اراده می شود. انتخاب روزه نیاز به قدرت ذهنی و توانایی مقاومت در برابر رضایت کوتاه مدت برای پیگیری اهداف بلند مدت دارد. هنگامی که تصمیم می گیرید در چنین تمرین چالش برانگیزی شرکت کنید و موفق شوید، به احتمال زیاد احساس رضایت زیاد و تجربه ی جدیدی از موفقیت را تجربه خواهید کرد. دانشمندان تعداد محدودی از تحقیقات بالینی را در مورد چگونگی تأثیر روزه متناوب بر سلامت مغز انجام داده اند، با این حال مطالعات نتایج دلگرم کنندهای را در مورد عملکرد مغز در دوران پیری و شرایط سلامت روان نشان میدهد.
شواهدی وجود دارد که نشان میدهد رژیم لاغری فستیگ ممکن است به بهبود برخی از جنبههای عملکرد مغز با افزایش سن، مانند اختلال شناختی خفیف (MCI) کمک کند. MCI مرحله قبل از زوال عقل است. یک مطالعه بر روی سه گروه از افراد 60 سال و بالاتر انجام شد. یک گروه دو بار در هفته از طلوع تا غروب آفتاب روزه متناوب را به عنوان بخشی از اعمال مذهبی خود دنبال کردند.
گروهی دیگر این کار را کمتر انجام می دادند، در حالی که گروه سوم اصلا روزه نمی گرفتند. یک پیگیری 3 سال پس از شروع مطالعه نشان داد که تقریباً 25٪ از افراد در گروه روزه داران معمولی اکنون هیچ اختلال شناختی ندارند، در حالی که گروهی که کمتر روزه می گرفتند کمتر از 14٪ درگیر اختالات شناختی نبودند و گروهی که اصلا روزه نمی گرفتند کمتر از 4٪ با این اختلال درگیر نبودند.
گروهی که به طور منظم روزه متناوب را دنبال می کردند، در کارهای شناختی عملکرد بهتری داشتند. روزه داران معمولی وزن بیشتر و عوامل اجتماعی متفاوتی نسبت به سایر شرکت کنندگان داشتند، بنابراین نمی توان با اطمینان گفت که چه چیزی عامل اصلی بهبود عملکرد مغز بوده است. با این حال، محققان دریافتند شرکتکنندگانی که به طور منظم روزه میگیرند، سطوح بالاتری از آنزیمی داشتند که ممکن است در برابر آسیب سلولی محافظت کند. تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود که آیا این موارد در ارتباط بین روزه داری و بهبود عملکرد مغز با افزایش سن نقش دارند یا خیر.
عالی بود ،ممنون
سپاس از لطف شما