شاید کمتر کسی به بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری فکر کند. همانطور که در رژیم های لاغری نوع غذا، مقدار غذا و نحوه آماده سازی آن مهم است به همان اندازه زمان مصرف آن هم اهمیت دارد. بیشتر افراد توجهی به زمان دریافت کالری نمی کنند و با وجود رعایت رژیم لاغری، تغییری در وزن و سایز آن ها ایجاد نمی شود. اینجاست که باید وعده های غذایی در زمان درست مصرف شوند و سبک تغذیه را به صورت اصولی اصلاح کرد. در ادامه این مقاله از مجله ایرانیان بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری را بررسی می کنیم.
اهمیت انتخاب بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری
بهترین زمان غذای خوردن برای لاغری یکی از مهمترین فاکتورهای کاهش وزن است. بین زمان غذا خوردن و کاهش وزن رابطه مستقیمی وجود دارد . موارد زیر اهمیت این موضوع را به وضوح بیان می کنند.
انتخاب بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری روی سطح هورمون های گرسنگی( گرلین) و هورمون سیری( لپتین) تاثیر می گذارد. اگر هر روز ساعت خاصی غذا بخورید تعادل این هورمون ها به هم می خورد و احتمال دارد فرد غذای بیشتری بخورد و بیشتر احساس گرسنگی کند.
افزایش متابولیسم و چربی سوزی
متابولیسم بدن فاکتور دیگری است که در زمان غذا خوردن برای لاغری تاثیر می گذارد. متابولیسم بدن در واقع همان فرایندهایی هستند که مواد غذایی دریافتی را به انرژی تبدیل می کنند. زمانی که ساعت غذا خوردن شما دقیق نباشد هضم و جذب مواد غذایی هم دچار اختلال می شود.
ساعت داخلی بدن
بهتر است در رژیم لاغری تمام برنامه های شما بر اساس ساعت داخلی بدن تنظیم شوند. همانطور که شب ها باید سر ساعت مشخصی بخوابید پس مصرف غذا را هم تنظیم کنید. ساعت داخلی بدن چرخه ی خواب و بیداری، هضم و جذب غذا و سایر فرایندها را تنظیم میکند. وقتی تایم وعده های غذایی با ریتم شبانه روزی تنظیم شود متابولیسم بهتر می شود و اشتهای فرد کاهش پیدا می کند.
ساعت داخلی بدن روی سوختن کالری، بهینه سازی هضم و کنترل قند خون تاثیر زیادی دارد. مثلا اگر وعده شام بعد از ساعت 5 بعد ظهر باشد هماهنگی بیشتری با ساعت داخلی بدن دارد و برای کاهش وزن و افزایش چربی سوزی بهتر است.
تماس با ما
اگر بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری را انتخاب کنید رفته رفته خواب شما هم بهبود پیدا میکند. چون اگر بین وعده غذایی و خواب شما فاصله مناسبی بیفتد احساس سنگینی نخواهید کرد و هورمون ها گرسنگی و سیری هم به خوبی تنظیم می شوند نتیجه فرد خواب با کیفیت تری تجربه می کند.
کاهش اشتهای شبانه فاکتور خوبی است که اهمیت بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری را دو چندان می کند. افرادی که مشکل پرخوری شبانه دارند با آگاهی از زمان غذا خوردن می توانند این مشکل را رفع کنند. اشتهای شبانه بیشتر در اثر عادات غذایی نامناسب، خستگی، استرس و … اتفاق می افتد که با تنظیم زمان غذا خوردن می توان تمام این موارد را کنترل کرد.
بهترین زمان غذا خوردن صبحانه برای لاغری
در تمامی رژیم های غذایی اصولی چیزی به اسم حذف وعده های اصلی وجود ندارد. پس بهتر است بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری را در وعده صبحانه به خوبی تنظیم کنید تا منجر به تنظیم متابولیسم و کاهش وزن شود. خوردن صبحانه در بهترین حالت ممکن بین ساعت 7 تا 9 صبح است. خوردن صبحانه در این ساعات به افزایش متابولیسم و کالری سوزی بیشتر، احساس سیری طولانی مدت و تامین انرژی، بهبود عملکرد مغز برای انجام بهتر فعالیت های روزانه کمک می کند.
بهترین زمان غذا خوردن در وعده ناهار برای لاغری
اصلی ترین وعده غذایی در طول روز ناهار است. بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری در این وعده بین ساعت 12 الی 2 بعدظهر است. خوردن غذا در این ساعت باعث تامین انرژی، کنترل اشتها و هضم بهتر غذا می شود.
بهترین زمان مصرف غذای شام برای لاغری
بهترین زمان خوردن غذا برای لاغری در وعده شام 2 الی 3 ساعت قبل از خواب است. دیر شام خوردن باعث چاقی می شود. چون بدن بلافاصله باید برای خواب شبانه آماده شود و فرصت کافی برای هضم باقی نمی ماند. در نتیجه برای بالا بردن کیفیت خواب و لاغری حتما شام را در ساعات ابتدایی شب میل کنید.
بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری در میان وعده
بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری تنها محدود به وعده های اصلی غذایی نیست شما باید میان وعده ها را هم به درستی تنظیم کنید. چون انتخاب میان وعده مناسب و مصرف آن در زمان درست به کنترل گرسنگی، حفظ متابولیسم بدن و تامین انرژی کمک می کند. شما بهتر است در رژیم لاغری سه بار میان وعده بخورید میان وعده اول که بین صبحانه و ناهار است بهتر است در ساعت 10 صبح مصرف شود. میان وعده دوم یا همان عصرانه را به ساعت 4 بعدظهر موکول کنید و میان وعده آخر شب را دو ساعت قبل از خواب مصرف کنید.
فواید زمانبندی درست در مصرف مواد غذایی برای لاغری
انتخاب بهترین زمان خوردن غذا برای لاغری به دلایل زیر اهمیت دارد:
- غذا زمان لازم برای هضم و جذب دارد و سیستم گوارش به خوبی در طول روز فعالیت خواهد داشت و از طرفی به تنظیم خواب هم کمک می کند.
- زمانی که فرد در حالت خواب و استراحت است متابولیسم او افزایش پیدا می کند و اگر وعده های اصلی به قبل از خواب موکول شوند بدن تمام کالری دریافتی را به چربی تبدیل می کند.
- تنظیم زمان غذا خوردن روی کیفیت خواب تاثیر می گذارد. خوردن غذا قبل از خواب باعث سنگین شدن معده و بر هم ریختن هورمون های سیری و گرسنگی می شود.
سوالات متداول
چرا بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری اهمیت دارد ؟
چون تنظیم درست این زمان و ثابت نگه داشتن آن می تواند باعث تعادل هورمون های گرسنگی و تنظیم متابولیسم بدن شود.
آیا زمان غذا خوردن باید برای تمام افراد یکسان باشد ؟
خیر هر فردی با توجه به ریتم ساعت شبانه خود می تواند زمان غذا خوردن را تنظیم کند. سبک زندگی، متابولیسم بدن، فعالیت بدنی و … می توانند فاکتورهای مهمی برای تعیین زمان غذا خوردن باشند.
آیا دیر غذا خوردن در لاغری تاثیر می گذارد ؟
خیر زمانی که مصرف وعده های غذایی را به تاخیر می اندازید باعث اختلال در متابولیسم و اختلال در خواب می شوید و این فرایند می تواند موجبات افزایش وزن را فراهم کند.
