دارچین و زیره دو ادویه ی چربی سوز مفید برای لاغری می باشند. لاغری با زیره و دارچین و ترکیب این دو ادویه با هم نتیجه را اثربخش تر خواهد کرد. بهترین زمان و مقدار مجاز مصرف زیره و دارچین برای لاغری را در مجله ایرانیان بخوانید.
خواص زیره سبز برای لاغری
زیره سبز یکی از ادویههای پرکاربرد با خواص بیشمار است که به افزایش متابولیسم و چربیسوزی کمک میکند. خواص زیره سبز برای لاغری از مواردی است که اگر طرفدار طب سنتی و استفاده از مواد ارگانیک باشید نتیجه بسیاری مثبتی خواهد داشت. خواص زیره سبز برای لاغری از این جهت مورد توجه قرار گرفته است که این ماده مفید، بدون هیچ فرآوری و یا فرآیندهای شیمیایی در بازار موجود میباشد و بر عکس بسیاری از داروهای لاغری که هر روزه شاهد تبلیغات گسترده آن در رسانهها هستیم، آثار بدی بر سلامتی ما نخواهد داشت. برخی از خواص زیره سبز برای لاغری شامل موارد زیر است:
- افزایش متابولیسم: زیره سبز با افزایش ترشح آنزیمهای گوارشی میتواند به بهبود هضم و افزایش متابولیسم کمک کند و معمولاً با کم کردن اشتها یا دفع یکباره چربی، باعث لاغری میشود.
- کاهش اشتها: مصرف زیره سبز میتواند به کاهش احساس گرسنگی و جلوگیری از پرخوری کمک کند.
- خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی: زیره سبز دارای ترکیبات ضد التهابی و آنتیاکسیدانی است که به بهبود سلامت کلی بدن کمک میکند. برای بهره بردن از خواص زیره سبز برای لاغری و تناسب اندام میتوانید این چاشنی را در یکی از وعدههای روزانه خود قرار بدهید.
خواص دارچین برای لاغری
دارچین نیز یکی از ادویههای محبوب با خواص متعدد است که میتواند به کاهش وزن کمک کند. دارچین برای لاغری با روند کنترل قند خون و تنظیم کربوهیدراتها، وزن شما را کاهش میدهد. به عنوان یک ماده سرشار از فیبر رژیمی و آنتی اکسیدان به دفع مواد سمی از بدن کمک کرده و با پرکردن معده، باعث احساس سیری میشود. پودر دارچین به کاهش کلسترول و تریگلیسیرید خون کمک کرده و به همین دلیل است که دارچین برای لاغری و کاهش چربیهای اضافی شکم بسیار موثر است. از خواص دارچین برای لاغری میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- تنظیم قند خون: دارچین با تنظیم سطح قند خون میتواند به کاهش میل به خوردن شیرینیجات، کاهش اشتها و در نهایت کاهش وزن کمک کند.
- افزایش متابولیسم: دارچین میتواند به افزایش متابولیسم بدن و سوزاندن چربیها در نواحی مختلف بدن کمک کند.
- خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی: دارچین همانند زیره سبز، دارای ترکیبات ضد التهابی و آنتیاکسیدانی است که به بهبود سلامت کلی بدن کمک میکند.
روش های مصرف زیره سبز و دارچین برای لاغری
ترکیب زیره سبز و دارچین برای لاغری و کاهش وزن بسیار مفید است. حتی اگر مقدار کمی از این دو ادویه با یکدیگر ترکیب شوند، میتواند در کاهش وزن بدن معجزه کند، به عبارت دقیق تر، این ترکیب روی چربیهای شکم و پهلو اثرگذاری بالایی دارد چون این ترکیب از فیبر بالایی برخوردار است و میتواند از پرخوری جلوگیری کند. حتی افزودن فقط یک قاشق از این چاشنیها به غذا، ارزش غذایی آن وعده را افزایش داده و همچنین باعث سیری زودتر میشود. برای بهرهمندی از خواص زیره سبز و دارچین برای لاغری، میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:
1. دمنوش زیره سبز و دارچین
برای تهیه دمنوش لاغری زیره سبز و دارچین میتوانید این دو چاشنی را با غذا و یا با چای و موارد دیگر استفاده کرده و از خواص آن بهرهمند شوید. ابتدا به اندازه یک لیوان بزرگ آب را بجوشانید و پس از جوش آمدن آب، یک قاشق غذاخوری زیره سبز را به همراه چوب دارچین به آن اضافه کرده و به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید دم بکشد.
| مواد لازم: |
|
| طرز تهیه: |
|
2. افزودن به غذاها
زیره سبز و دارچین را میتوان به غذاهای مختلف اضافه کرد. میتوانید پودر زیره سبز و دارچین را به سالاد، ماست، سوپها و غذاهای مختلف اضافه کنید تا از خواص آنها بهرهمند شوید. البته بدون شک پودر زیره سبز و دارچین به تنهایی باعث کاهش وزن نخواهند شد، اما اگر با یک غذای رژیمی مناسب و منطقی و ورزش منظم همراه شود، سبب چربی سوزی میشود و به لاغری و کاهش وزن کمک میکند. زیره سبز و دارچین حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان هستند که سوخت و ساز بدن را افزایش میدهند و هضم غذا را بهبود میبخشند.
تماس با ما
لاغری با زیره زنجبیل دارچین
ترکیب زیره، زنجبیل و دارچین یکی از رایجترین معجونهای طب سنتی برای افزایش سوختوساز و کمک به کاهش وزن است. هر سه این مواد دارای خواص گرمایی و محرک متابولیسم هستند و مصرف منظم آنها میتواند باعث بهبود هضم، کاهش نفخ، تنظیم قند خون و در نهایت کاهش اشتها شود.
زیره به دلیل وجود ترکیباتی مانند تیموکینون و کومینآلدهید، در بهبود گوارش، کاهش چربی شکمی و افزایش سرعت متابولیسم نقش دارد. زنجبیل با خاصیت ترموژنیک خود دمای بدن را بالا میبرد و به چربیسوزی کمک میکند. دارچین نیز به تنظیم قند خون و کاهش میل به شیرینی کمک میکند و همین موضوع میتواند نوسانات اشتها را کنترل کند.
افرادی که از این ترکیب استفاده میکنند معمولاً آن را به شکل دمنوش یا پودر مخلوطشده در آب گرم مصرف میکنند. مصرف این دمنوش، مخصوصاً در زمانهایی مانند صبح ناشتا یا ۳۰ دقیقه قبل از خواب، میتواند تأثیر بیشتری در سرعت کاهش وزن داشته باشد. البته باید توجه داشت که این معجون تنها یک کمککننده در فرایند لاغری است و برای نتیجهگیری واقعی، رعایت رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی ضروری است.
قرص لاغری با زیره زنجبیل دارچین
در سالهای اخیر بسیاری از شرکتهای تولیدکننده مکملهای گیاهی به سراغ فرمولاسیونهایی رفتهاند که ترکیباتی مانند زیره، زنجبیل و دارچین را در قالب قرص یا کپسول لاغری عرضه میکنند. دلیل محبوبیت این نوع محصول، سهولت مصرف، اثرگذاری پیوسته و دوز استاندارد مواد مؤثره است.
قرصهای لاغری حاوی زیره، زنجبیل و دارچین معمولاً با هدف افزایش سوختوساز، کاهش اشتها، بهبود عملکرد هورمونهای مرتبط با گرسنگی، کاهش جذب چربی و قند و کمک به کوچک شدن سایز دور شکم تولید میشوند. این مکملها میتوانند برای افرادی که فرصت تهیه دمنوشهای روزانه را ندارند یا طعم آنها برایشان خوشایند نیست، گزینهای مناسب باشند.
با این حال باید توجه داشت که هر چند این قرصها طبیعی هستند، اما مصرف خودسرانه آنها توصیه نمیشود؛ چرا که ترکیبات گیاهی هم در دوزهای بالا یا در کنار برخی داروها ممکن است باعث عوارضی مانند تپش قلب، افزایش فشار خون، تحریک معده یا کاهش بیش از حد قند خون شوند. بنابراین بهترین کار این است که قبل از مصرف، با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت شود تا مناسبترین دوز و زمانبندی انتخاب گردد.
معجون لاغری با زنجبیل و دارچین و زیره
معجون لاغری زنجبیل، دارچین و زیره معمولاً به شکل دمنوش یا ترکیب پودرشده این ادویهها در آب گرم تهیه میشود. این معجون به دلیل خاصیت بالا در چربیسوزی، کاهش التهاب، افزایش تحرک دستگاه گوارش و کنترل اشتها یکی از محبوبترین ترکیبات طبیعی برای کاهش وزن به شمار میرود.
برای تهیه این معجون میتوان یک قاشق چایخوری زیره، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل و یک چوب دارچین یا نصف قاشق چایخوری پودر دارچین را در یک لیوان آب جوش ریخت و ۱۰ دقیقه زمان داد تا دم بکشد. مصرف این نوشیدنی قبل از صبحانه یا پیش از خواب بیشترین تاثیر را دارد.
این معجون علاوه بر اثرات چربیسوزی، در موارد زیر نیز مفید است:
- کاهش نفخ و بهبود هضم غذا
- تنظیم قند خون و جلوگیری از ریزهخواری
- کاهش چربیهای مقاوم شکمی
- افزایش انرژی و کاهش خستگی
استفاده منظم از این معجون در کنار پیادهروی روزانه میتواند نتایج محسوسی در کاهش وزن ایجاد کند. با این حال بهتر است افرادی که مشکلات گوارشی شدید، فشار خون بالا، دیابت کنترلنشده یا مشکلات قلبی دارند، قبل از مصرف این ترکیب با پزشک مشورت کنند.
بهترین زمان مصرف زیره سبز برای لاغری
حالا که با خواص زیره سبز و تاثیر آن بر لاغری آشنا شدیم بهتر است بدانیم که بهترین زمان مصرف آن چه زمانی است. استفاده از زیره سبز در هر موقع از روز و به هر شکلی میتواند برای کاهش وزن مفید باشد. اما در کنار استفاده از آن حتما باید از یک رژیم غذایی مناسب استفاده کرد و ورزش را نیز از یاد نبرد. اما بسیاری از افراد معتقد هستند که بهترین زمان تاثیر این ادویه گیاهی بر لاغری و چربیسوزی ابتدای صبح و به صورت ناشتا میباشد. در این زمان معده انسان خالی است و زیره سبز میتواند تاثیری بیشتری بر سلولها داشته باشد. افراد در هنگام صبح میتوانند از دمنوش زیره سبز که تاثیر بیشتری نیز دارد، استفاده کنند.
بهترین روش مصرف زیره برای لاغری
- برای کاهش وزن با زیره میتوان از ترکیب کردن پودر زیره سبز با ماست استفاده کرد.
- ترکیب پودر زیره سبز و دارچین و استفاده از آن به عنوان طعم دهنده و چاشنی در غذاها نیز میتواند برای کاهش وزن موثر باشد.
- یکی دیگر از راههای مصرف زیره سبز برای کمک به کاهش وزن استفاده از آن در هنگام پخت مواد غذایی است. افراد میتوانند از پودر زیره سبز در هنگام سرخ کردن گوشت و دیگر مواد غذایی بهره ببرند.
- خیلی از افراد نیز برای لاغری با زیره سبز مقداری از پودر زیره سبز را روی آجیل، شیرینی و برنج خود میریزند. این پودر هم طعم بهتری به این مواد غذایی میدهد و هم سبب میشود که افراد از خواص بی شمار زیره سبز بهرهمند شوند.
- ترکیب پودر زیره سبز با مقداری عسل نیز میتواند لذتبخش باشد و طعم جدیدی ایجاد کند. البته خیلی از افراد با طعم زیره مشکلی ندارند و آن را در دهان خرد میکنند و میجوند.
- امروزه نیز از زیره سبز مکملهایی به شکل قرص تهیه میشود و افراد میتوانند با مصرف آنها از خواص زیره بهرهمند شوند.
کدام زیره برای لاغری بهتر است ؟
همانطور که پیشتر خدمت شما بیان کردیم زیره به دو نوع زیر سبز و زیره سیاه طبقهبندی میشود. هر دو نوع زیره برای کاهش وزن و لاغری مناسب بوده و قرار دادن آن در کنار رژیم غذایی مناسب میتواند منجر به لاغری و کاهش وزن شود.
زیره سبز قیمت پایینتری نسبت به زیره سیاه داشته و همچنین به اندازه زیر سیاه گرم نیست. درنتیجه افرادی که طبع گرمی دارند، بهتر است تا از زیره سبز به جای زیر سیاه استفاده کنند. مصرف زیاد زیره سیاه به دلیل طبع بسیار گرم و خشک آن میتواند برای افرادی که طبع گرم و خشک دارند، توصیه نمیشود.
بطور کل لاغری با زیره با هر دو نوع زیره سبز و سیاه امکانپذیر بوده و میتوان هر دو نوع زیره سبز و سیاه را در کنار هم استفاده نمود.
لاغری با زیره سبز
زیره سبز با افزایش سوخت و ساز بدن برای لاغری گزینه بسیار مناسبی بوده و میتوان آن را در کنار غذا و یا با ماست و سالاد میل کرد. مصرف زیره سبز برای افراد دارای طبع گرم و مزاج صفرایی و دموی مناسب تر از زیره سیاه میباشد. زیره سبز در کنار افزایش متابولیسم بدن باعث هضم بهتر غذا و افزایش کیفیت خواب شده که همه این موارد در لاغری جزء فاکتور های مثبت میباشند. همچنین مصرف زیره سبز باعث میشود تا احساس سیری کرده و کمتر به سراغ میان وعده های پر کالری بروید. زیره سبز به تنهایی باعث لاغری نشده و برای لاغری با زیره سبز باید حتما از یک رژیم غذایی مناسب تبعیت کنید.
لاغری با زیره سیاه
زیره سیاه Black Cumin طبع گرم و خشک شدیدی داشته و برای افرادی که طبع بدنشان سرد بوده و مزاج بلغمی و سودایی دارند، بهتر از زیره سبز میباشد. زیره سیاه نیز متابولیسم بدن را بهبود بخشیده و استفاده از آن باعث هضم بهتر غذا میشود. همچنین زیره سیاه انرژی بدن را به خوبی تامین میکند که این موضوع برای ورزشکاران بسیار حائز اهمیت میباشد. لاغری با زیره سیاه نیز در گرو داشتن رژیم غذایی مناسب میباشد.
