فواید خوردن آبغوره قبل از خواب چیست؟
همه ما می دانیم که آبغوره خواص زیادی برای سلامتی بدن به همراه دارد. اما وقتی صحبت از فواید خوردن آبغوره قبل از خواب می شود باید کمی با احتیاط رفتار کرد. چون خاصیت اسیدی آن ممکن است برای سیستم گوارش همه افراد خوشایند نباشد. با این حال اگر بخواهیم از دیدگاه طب سنتی و یافته های علمی به این موضوع نگاه کنیم نکات جالبی وجود دارد که در ادامه به آن ها می پردازیم.
1. خوردن آبغوره قبل از خواب کمک به هضم غذا و لاغری
در بررسی فواید خوردن آبغوره قبل از خواب باید به این نکته اشاره کرد که این چاشنی ترش مزه به خوبی می تواند ترشح شیره های گوارشی را تحریک کرده و هضم غذاهای چرب و سنگین را ساده تر کند. اگر شام مفصلی خورده اید مقدار کمی از آن می تواند به معده برای لاغری کمک کند اما یادتان باشد که بهتر است آن را بلافاصله پیش از خواب مصرف نکنید تا دچار سوزش معده نشوید.
2. خوردن آبغوره قبل از خواب برای پاکسازی کبد و معده
از نظر متخصصان طب سنتی یکی از فواید خوردن آبغوره قبل از خواب خاصیت پاکسازی کنندگی آن برای کبد و دستگاه گوارش می باشد. این ماده به مرور زمان به دفع سموم از سیستم گوارشی کمک نموده و باعث می شود عملکرد معده و روده در وضعیت بهتری قرار بگیرد که البته این امر باید با رعایت اعتدال همراه باشد.
3. کاهش فشار خون با خوردن آبغوره قبل از خواب
از دیگر فواید خوردن آبغوره قبل از خواب می توان به وجود پتاسیم فراوان و خاصیت ادرارآوری آن اشاره کرد که این خود می تواند در کنترل و پایین آوردن فشار خون موثر باشد. البته اگر داروی خاصی برای فشار خون مصرف می کنید حتما پیش از اضافه کردن آبغوره به برنامه شبانه خود با پزشک مشورت کنید تا تداخل دارویی ایجاد نشود.
4. آبغوره منبع آنتی اکسیدان ها و ویتامین C
اگر بخواهیم به فواید خوردن آبغوره قبل از خواب از نگاه تقویت سیستم ایمنی نگاه کنیم باید بگوییم که این ماده منبعی غنی از ویتامین سی و پلی فنول هاست. این ترکیبات ضدالتهاب به بدن کمک می کنند تا در طول شب با استرس های اکسیداتیو مقابله کند و سیستم ایمنی شما را در برابر بیماری ها مقاوم تر سازد.
5. خوردن آبغوره تقویت متابولیسم در شب و کاهش وزن
یکی از نکات جذاب درباره فواید خوردن آبغوره قبل از خواب این است که در طب سنتی معتقدند خاصیت اسیدی ملایم آن می تواند به سوخت و ساز بدن در زمان استراحت کمک کند. این فرآیند باعث می شود بدن انرژی بیشتری برای فعالیت های حیاتی خود مصرف کند که به نوعی از ذخیره شدن چربی های اضافی در بافت های بدن جلوگیری می نماید. حتی خیلی از افراد برای کاهش وزن از رژیم آش آبغوره برای لاغری استفاده می کنند.
6. خوردن آبغوره تنظیم قند خون شبانه
در بررسی فواید خوردن آبغوره قبل از خواب می بینیم که این ماده طبیعی به واسطه ترکیبات خاص خود می تواند به ثبات قند خون پس از وعده شام کمک کند. باید بدانید که جلوگیری از نوسانات شدید انسولین باعث می شود که کمتر دچار گرسنگی شبانه شوید. در نهایت تمایل بدن به ذخیره چربی که معمولا نتیجه همین نوسانات است کاهش پیدا می کند.
7. کمک به پاکسازی کبد با خوردن آبغوره قبل از خواب
قطعا می دانید که کبد وظیفه حیاتی سم زدایی و پردازش چربی ها را در طول شب بر عهده دارد. اینجاست که فواید خوردن آبغوره قبل از خواب خودش را نشان می دهد. زیرا آنتی اکسیدان های موجود در این ماده مفید به کبد کمک می کنند تا عملکرد بهتری داشته باشد و فرآیند چربی سوزی بدن در زمان خواب با کیفیت بالاتری انجام شود.
8. خوردن آبغوره قبل از خواب باعث کاهش نفخ و سنگینی معده
اگر بعد از صرف یک شام سنگین احساس نفخ دارید نباید از تاثیرات فوق العاده آبغوره برای لاغری شکم و فواید خوردن آبغوره قبل از خواب غافل شوید! خوردن آبغوره قبل از خواب به مقدار کم و به صورت رقیق شده، به آرامش سیستم گوارش کمک می کند. این کار مانع از احساس سنگینی در طول شب می شود و در نهایت کیفیت خواب شما را با کاهش علائم گوارشی بهبود می بخشد.

3 نکته مهم از مضرات مصرف نادرست آبغوره
با وجود اینکه درباره فواید خوردن آبغوره قبل از خواب زیاد شنیده ایم اما باید حواسمان به نیمه دیگر ماجرا هم باشد. آنهم این است که آبغوره دارای خاصیت اسیدی بوده و طبع سرد و خشکی دارد. بنابراین اگر بدون رعایت اعتدال و به شکل نادرست مصرف شود می تواند به جای سلامتی برای بدن دردسر ایجاد کند. این مسئله به ویژه برای کسانی که معده حساس یا بیماری های خاصی دارند اهمیت زیادی پیدا می کند و باید قبل از شروع مصرف آن جوانب احتیاط را رعایت کنند.
1.آسیب به دستگاه گوارش و معده (مهم ترین مورد)
خیلی ها به امید بهره مندی از فواید خوردن آبغوره قبل از خواب بدون ملاحظه آن را مصرف می کنند. اما باید بدانید که این ماده اسیدی برای معده سنگین است.
اگر زخم معده یا ریفلاکس دارید خوردن آن به خصوص اگر ناشتا باشد یا بلافاصله قبل از خواب مصرف شود مثل ریختن آتش روی زخم عمل می کند و باعث سوزش شدید می شود. از این رو می توان گفت زیاده روی در مصرف آن فقط معده را آزار می دهد و ممکن است منجر به نفخ یا دل پیچه شود که قطعا خواب راحت را از شما می گیرد.
2.آسیب به دندان ها
کسانی که به دنبال فواید خوردن آبغوره قبل از خواب هستند نباید از سلامت دندان های خود غافل شوند. اسید قوی موجود در آبغوره دشمن مینای دندان است و اگر به صورت مداوم مصرف شود باعث فرسایش و حساسیت دندان ها می شود و خطر پوسیدگی را افزایش می دهد. همیشه یادتان باشد که بعد از مصرف آن دهان خود را با آب ساده بشویید تا اسید باقی مانده روی سطح دندان ها به خوبی پاک شود.
3.تداخل دارویی و مشکلات مرتبط
در مسیر بهره مندی از فواید خوردن آبغوره قبل از خواب نباید تداخل دارویی را نادیده بگیرید. اگر داروهای رقیق کننده خون یا داروهای دیابت مصرف می کنید باید بدانید که آبغوره می تواند اثر این داروها را تغییر دهد و دردسرساز شود. همچنین اگر فشار خون دارید و آبغوره های صنعتی یا نمک دار را انتخاب می کنید نه تنها سودی نمی برید بلکه این کار به قلب و کلیه های شما آسیب جدی می زند.

بهترین نحوه مصرف آبغوره قبل از خواب برای لاغری
اگر می خواهید از فواید خوردن آبغوره قبل خواب برای کاهش وزن استفاده کنید باید بدانید که این ماده یک معجزه یک شبه برای لاغری نیست. آبغوره در کنار یک رژیم غذایی سالم می تواند به هضم بهتر غذاهای چرب و کنترل چربی خون کمک کند و سوخت وساز بدن را کمی تحریک نماید. اما این را هم در نظر داشته باشید که مصرف آن به صورت غلیظ و در حجم زیاد نزدیک به زمان خواب فقط باعث تحریک مخاط معده و ریفلاکس اسید می شود.
روش توصیه شده برای مصرف قبل از خواب
برای بهره بردن از فواید خوردن آبغوره قبل از خواب کافی است یک قاشق غذاخوری از آن را که کاملا طبیعی و بدون نمک و افزودنی است در یک لیوان بزرگ آب ولرم حل کنید. این نوشیدنی را باید حدود نیم تا یک ساعت قبل از رفتن به رختخواب بنوشید. همچنین اگر شب ها مشکل ریفلاکس معده دارید بهتر است اصلا سراغ هیچ مایع اسیدی قبل از خواب نروید و زمان مصرف آن را به فاصله بیشتری از خواب تغییر دهید.
توصیه های دیگر:
جدا از فواید خوردن آبغوره قبل خواب روش های هوشمندانه تری هم برای استفاده از آن وجود دارد. مثلاً
- ریختن آن روی سالادهایی که حاوی سبزیجات فیبردار هستند به جذب بهتر مواد مغذی کمک می کند و حس سیری بیشتری به شما می دهد.
- بعد از خوردن وعده های غذایی سنگین و چرب هم می توانید مقدار کمی آبغوره رقیق شده بنوشید تا هضم غذا راحت تر انجام شود و احساس سنگینی معده از بین برود.