در خصوص خواص کنجد برای لاغری چه می دانید؟ ایا تاکنون درباره تاثیرات شگفت انگیز این دانه پرخاصیت برای لاغری چیزی شنیده اید؟ پیرو مطالبی که در خصوص لاغری و رسیدن به اندام ایده آل در وب سایت های مختلف گوگل وجود دارند گاهی چشممان به یک سری اطلاعات جالب و شنیدنی می خورد که یکی از آن ها همین خواص کنجد برای لاغری است. در چنین مواقعی این سوال در ذهنمان ایجاد می شود که دانه کنجد چگونه موجب کاهش وزن و لاغری می شود؟ آیا در کنار لاغری خواص دیگری نیز برای بدن دارد؟ مقدار مجاز و نحوه مصرف کنجد برای لاغری را در مجله ایرانیان بخوانید.
گفتنی هایی درباره خواص کنجد برای لاغری
به طور کلی باید گفت کنجد دانه ای کوچک اما پرخاصیت در لیست مواد غذایی ارزشمند برای کاهش وزن قرار دارد. این دانه سرشار از فیبر، پروتئین و چربی های سالم است که به کنترل اشتها و افزایش احساس سیری کمک می کند. همچنین فیبر موجود در کنجد می تواند عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشیده و میزان کالری دریافتی را در بدن کاهش دهد. علاوه بر این کنجد حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مانند کلسیم و آهن است که به سلامت عمومی بدن و بهبود متابولیسم کمک می کند. از این رو با گنجاندن این دانه پرخاصیت در رژیم غذایی، می توان به طور طبیعی فرآیند لاغری را تسهیل نموده و از خواص سلامتی آن نیز بهره مند شد.
ارزش غذایی کنجد
پیش از پرداختن به موضوع خواص کنجد برای لاغری بد نیست کمی در مورد ارزش غذایی این دانه گیاهی اطلاعاتی داشته باشید. به طور کلی، کنجد یک افزودنی مفید و مغذی به رژیم غذایی است.که به عنوان منبعی غنی از مواد مغذی شناخته می شود. این دانه سرشار از چربی های سالم، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی بوده که در کنار تامین سلامت عمومی بدن به بهبود سلامت قلب نیز کمک می کند. همچنین حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها است که این خود میزان التهابات بدن را کاهش می دهند.
در کنار همه این ها بد نیست بدانید که مصرف کنجد می تواند به تقویت استخوان ها و بهبود عملکرد گوارش کمک کند. علاوه بر این وظیفه تنظیم قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن را نیز بر عهده دارد.
خواص کنجد برای لاغری کدامند ؟
اصولا افرادی که از چاقی و اضافه وزن زیاد رنج می برند به دنبال راهکارهای مختلفی برای کاهش وزن خود هستند. این افراد ممکن است به رژیم های غذایی سخت، مکمل های لاغری، ورزش های شدید و حتی روش های جراحی روی بیاورند که در واقع هدف آن ها دستیابی به وزن ایده آل و بهبود ظاهر خود است.
هرچند گاهی ممکن است خیلی از این روش ها همیشه ایمن نباشند. اما روش های ساده تری مانند خواص کنجد برای لاغری نیز وجود دارند که می توانند در یک بازه زمانی مشخص فرد را در راستای رسیدن به هدف خود یعنی کاهش وزن و لاغری یاری کنند.
تماس با ما
تحقیقات علمی ثابت کرده کنجد یکی از دانه های مغذی است که می تواند در کاهش وزن مؤثر باشد. چراکه دلیل محتوای بالای فیبر، به افزایش احساس سیری کمک می کند و میل به غذاهای پرکالری را در فرد به شدت کاهش می دهد.
همچنین، چربی های سالم موجود در کنجد باعث افزایش میزان متابولیسم و سوخت وساز بدن می شوند که این ویژگی ها آن را به یک گزینه عالی برای افرادی که به دنبال لاغری هستند تبدیل نموده است. به طور کلی می توان خواص کنجد برای لاغری را در موارد زیر شرح داد:
افزایش احساس سیری
یکی از مهم ترین خواص کنجد برای لاغری که صحت و درستی آن در طب سنتی ثابت شده افزایش احساس سیری در بدن و کاهش اشتها است. از آنجایی که دانه کنجد حاوی مقدار زیادی فیبر است لذا می تواند به طور موثری احساس سیری را در فرد افزایش دهد. در واقع این ویژگی باعث می شود که افراد کمتر به غذاهای پرکالری و میان وعده های ناسالم تمایل پیدا کنند. بنابراین اگر کنجد را در رژیم غذاییتان قرار دهید مدت زمان طولانی تری احساس سیری خواهید کرد و در نهایت این امر به کاهش مصرف کالری در طول روز کمک می کند.
بهبود متابولیسم
یکی دیگر از خواص کنجد برای لاغری، بهبود متابولیسم بدن می باشد. زیرا چربی های سالم موجود در این دانه پرخاصیت مانند اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶، عملکرد بدن را برای سوخت و ساز افزایش می دهد. به عبارت ساده تر این چربی ها به سوخت و ساز بهتر و افزایش انرژی بدن کمک می کنند که این خود می تواند به سوزاندن کالری های بیشتر در طول روز منجر شود. بدون شک اگر میزان متابولیسم بدن بهبود پیدا کند یا عملکرد خوبی داشته باشد بدن به طور مؤثرتری می تواند چربی ها را بسوزاند.
کنترل قند خون
کنترل قند خون از دیگر خواص کنجد برای لاغری است که البته این موضوع برای افرادی که به دنبال لاغری هستند، بسیار مهم می باشد. زیرا با کنترل قند خون در بدن، از نوسانات شدید قند و اشتها جلوگیری می شود. این ویژگی به جلوگیری از پرخوری و تمایل به غذاهای شیرین و ناسالم کمک می کند که در نهایت می تواند به کاهش وزن کمک کند.
یک مکمل غذایی مقوی
کنجد به عنوان یک مکمل غذایی مقوی می تواند نقش مهمی در کاهش وزن ایفا کند. زیرا سرشار از پروتئین، فیبر و چربی های سالم می باشد که به افزایش احساس سیری و کاهش اشتها کمک می کند. همچنین، کنجد حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند کلسیم و منیزیم است که میزان متابولیسم و سوخت وساز را در بدن افزایش می دهد. از این رو به جرات می توان گفت با افزودن کنجد به رژیم غذایی خود می توان به طور طبیعی وزن را کاهش داد و در عین حال سلامتی عمومی را تقویت کرد.
خواص کنجد و عسل برای لاغری
ترکیب کنجد و عسل به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی می تواند در فرآیند لاغری مؤثر باشد. زیرا همانطور که در مطالب فوق نیز به آن اشاره شد کنجد حاوی فیبر بالا و چربی های سالم است که احساس سیری را افزایش می دهد و از پرخوری جلوگیری می کند. از طرف دیگر عسل نیز به عنوان یک شیرین کننده طبیعی، قند خون را به طور پایدار تنظیم می کند و انرژی را به بدن می بخشد. این ترکیب شگفت انگیز نه تنها به افزایش متابولیسم کمک می کند بلکه خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی نیز دارد که به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند. بنا به گفته پزشکان طب سنتی مصرف منظم این دو ماده، یک استراتژی موثر و مفید در کاهش وزن و حفظ سلامت عمومی بدن به حساب می آید.
طریقه مصرف کنجد برای لاغری
برای بهره مندی از خواص کنجد برای لاغری، می توانید آن را به روش های مختلفی مصرف کنید. یکی از ساده ترین روش ها اضافه کردن دانه های کنجد به سالادها یا ماست است که علاوه بر طعم دهی ارزش غذایی را افزایش می دهد.
همچنین می توانید از کنجد آسیاب شده در تهیه اسموتی ها یا نان های خانگی استفاده کنید. مصرف روغن کنجد به عنوان چاشنی در غذاها نیز گزینه ای سالم و خوشمزه است. این روش ها به شما کمک می کنند تا از خواص کنجد در رژیم غذایی خود بهره مند شوید.
