یکی از خوشمزه ترین میوه هایی که برای لاغری و کاهش وزن پیشنهاد می شود، کیوی است. خواص کیوی برای لاغری بر کسی پوشیده نیست. تحقیقات مختلف نشان داده اند که این میوه بر کاهش قندخون و چربی خون می تواند بسیار مفید باشد. از طرفی کیوی فیبر بالایی داشته و خاصیت سیرکنندگی فوق العاده ای دارد. به همین دلیل برای لاغری و کاهش وزن به کار می رود.
اما این سوال مهم پیش می آید که کیوی چگونه باعث کاهش وزن می شود؟ کیوی را باید چگونه و چقدر در طول روز مصرف کنیم؟ آیا مصرف بی رویه کیوی خطرناک است؟ در ادامه این مقاله از مجله ایرانیان به خواص کیوی برای لاغری پرداخته و به تمامی این سوالات پاسخ خواهیم داد.
خواص کیوی برای لاغری کدامند ؟
کالری بسیار کم کیوی در مقایسه با سایر میوه ها
یکی از خواص کیوی برای لاغری، کالری بسیار کم آن است. برخی از افراد فکر می کنند کیوی به خاطر قند بالایی که دارد احتمالا جزء میوه هایی پرکالری محصوب شود. اما اینگونه نیست و کیوی یکی از میوه های لاغر کننده شکم می باشد. کیوی جزء میوه هاییست که کالری بسیار کمی دارد. بنابراین اگر در رژیم غذایی نیز به سر می برید با خیال راحت می توانید این میوه را مصرف کنید. کالری کم به شما این امکان را می دهد که بدون دریافت کالری و چاق شدن در اثر آن بتوانید مدت زمان بیشتری خود را سیر نگه دارید.
خواص کیوی برای لاغری با خاصیت سیرکنندگی
یکی از بهترین خواص کیوی برای لاغری که می تواند برای کاهش وزن بسیار کمک کننده باشد، خاصیت سیر کنندگی آن است. کیوی فیبر بالایی دارد و در عین حال دارای فیبر محلول و فیبر نامحلول می باشد. مصرف این میوه باعث می شود که شما مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید.
در نتیجه میل به غذا خوردن به شدت کاهش پیدا می کند. از طرفی فیبر محلول و فیبر نامحلول هر دو برای سلامت دستگاه گوارش، رفع سوء هاضمه، بهبود اسهال و یبوست مفید هستند. بنابراین اگر مشکل گوارشی دارید، مصرف کیوی می تواند کمک کننده باشد.
بهبود فشار خون بالا با خواص کیوی
هیچ چیزی به اندازه کیوی نمی تواند برای کاهش فشارخون مفید باشد. یک وعده میوه کیوی بیشتر از یک وعده موز به بدن پتاسیم می رساند. پتاسیم فشار خون را کاهش داده و سلامت قلب و عروق را تضمین می کند. همچنین این میوه برای کاهش چربی و کلسترول خون بسیار مفید است. البته نوع نرسیده کیوی که مزه ترش بیشتری دارد، برای کاهش فشارخون و چربی خون مفیدتر می باشد.
تماس با ما
در سال 2015 تحقیقاتی روی خواص کیوی برای لاغری و کاهش فشار خون انجام شد. طبق این تحقیقات، کیوی دارای ترکیب دیگری است که می تواند برای کاهش فشارخون مفید باشد. این تحقیق ثابت کرد افرادی که روزانه سه عدد کیوی می خوردند، نسبت به افرادی که یک عدد سیب می خوردند به مراتب فشار خون کمتری داشتند. بنابراین کیوی می تواند برای کاهش فشار خون بسیار موثر عمل کند.
شاخص گلیسمی پایین و تنظیم قند خون
یکی از خواص کیوی برای لاغری، تنظیم فشار خون است. کیوی به عنوان منبع قند شناخته شده و قند بالایی دارد. اما در عوض شاخص گلیسمی یا شاخص Gl آن بسیار پایین است. شاخص گلیسمی شاخصی است که نشان می دهد بدن در چه مدت زمانی قند موجود در خوراکی را به گلوکز تبدیل می کند.
خوشبختانه شاخص گلیسمی پایین کیوی مانع از بالا رفتن ناگهانی قند خون و نوسانات ناشی از آن می شود. در نتیجه این میوه به هیچ عنوان قند خون را بالا نمی برد. کاهش نوسانات قندخون به معنی جلوگیری از ایجاد اشتهای کاذب برای خوردن است. بنابراین دیگر نیازی نیست نگران بالا رفتن قندخون و چاقی ناشی از آن باشید.
کیوی جهت کمک به هضم بهتر غذا
از خواص کیوی برای لاغری و کاهش وزن که می تواند بسیار مفید باشد کمک به هضم بهتر غذا است. هضم سریع و هر چه بهتر غذا به سلامت دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک می کند. به همین دلیل متخصصان تغذیه پیشنهاد می دهند که کیوی را بعد از هر وعده غذایی مصرف کنید.
مصرف کیوی بعد از وعده غذایی از بالا رفتن فشارخون و چربی خون جلوگیری کرده و هضم غذا را سریع تر می کند. بنابراین جهت کاهش هر چه بیشتر وزن بهتر است یک عدد کیوی را بعد از وعده غذایی بخورید.
بهترین زمان برای مصرف کیوی کی است ؟
بهترین زمان برای بهره گیری از خواص کیوی برای لاغری، صبحانه، میان وعده و بعد از غذا است. در وعده صبحانه به صورت ناشتا می توانید کیوی را در سالاد سبزیجات و سالاد میوه به کار ببرید. همچنین مصرف کیوی همراه با ماست یونانی و یا به صورت اسموتی پیشنهاد می شود.
در میان وعده ها و عصرانه ها نیز امکان مصرف کیوی با آجیل، مغزها و دانه های سالم وجود دارد. بعد از هر وعده غذایی نیز می توانید کیوی را به صورت خام جهت هضم بهتر غذا مصرف نمایید. روزانه مصرف سه عدد کیوی متوسط پیشنهاد می شود.
ارزش غذایی کیوی
قبل از آنکه به خواص کیوی برای لاغری بپردازیم، می خواهیم ارزش غذایی آن را معرفی کنیم. کیوی میوه ای بیضی شکل با پوست مخملی قهوه ای و گوشتی سبز رنگ است که خاستگاه آن به چین بازمیگردد. امروزه این میوه در چین، نیوزلند، آمریکا و چند کشور دیگر نیز کشور می شود. عمده شهرت این میوه به دلیل ویتامین ث بالای آن است. به صورتی که مصرف 100 گرم از کیوی می تواند بیش از 80 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را تامین کند. ارزش غذایی 100 گرم کیوی عبارت است از:
- کالری: 61
- قند: 9 گرم
- سدیم: 3 میلی گرم
- کربوهیدرات: 15 گرم
- فیبر: 3 گرم
- پروتئین: 1/1 گرم
- پتاسیم: 312 میلی گرم
خطرات مصرف بیش از اندازه کیوی برای لاغری
اگر می خواهید از خواص کیوی برای لاغری بهره مند شوید بهتر است در مصرف این میوه جانب احتیاط را رعایت کنید. برخی از افراد فکر می کنند هر چه کیوی بیشتری بخورند، سریع تر لاغر خواهند شد. اما این قضیه می تواند دقیقا نتیجه عکس داشته باشد. در واقع کیوی می تواند در این شرایط خطرات و عوارض خود را به شما نشان دهد. عوارض مصرف بی رویه کیوی عبارتند از:
- کیوی انعقاد خون را مختل کرده و خونریزی را افزایش می دهد.
- در افرادی که به کنجد، گندم، آووکادو، انجیر، فندق و … حساسیت دارند، ایجاد حساسیت می کند.
- به دلیل اسیدی بودن باعث ایجاد آسیب به مینای دندان می شود.
- باعث ایجاد تحریک معده، سوزن معده و درد معده خواهد شد.
