ترکیب آجیل شب یلدا رژیمی نه تنها گزینه ای سالم و خوشمزه برای چیدمان سفره یلدا است بلکه برای به حفظ تناسب اندام و سلامتی همه ما نیز بسیار موثر می باشد. این ترکیب شامل انواع مغزها و دانه های مغذی است که دنیایی از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم را در خود جای داده اند. از این رو با انتخاب ترکیب آجیل شب یلدا رژیمی که آجیل های کم نمک و بدون شکر هستند می توانید از طعم لذیذ این خوراکی در کنار خانواده و دوستان خود لذت ببرید و در عین حال به رژیم غذایی تان پایبند باشید. مجله ایرانیان شما را با خواص آجیل شب یلدا آشنا می کند.
ترکیب آجیل شب یلدا رژیمی کدام است ؟
آجیل شب یلدا رژیمی که یک تنقلات رژیمی و خوشمزه می باشد شامل ترکیبات مفید و مغذی است که نه تنها طعمی لذیذ دارند بلکه سلامت عمومی بدن را هم تضمین می کنند. این ترکیبات شامل مغزها و دانه های مختلفی هستند که هر کدام خواص منحصر به فردی دارند.
از این رو می توان گفت با گنجاندن آن ها در سفره یلدایی خود سلامت و حفظ تناسب اندام در کنار یک عالمه خوشمزگی را به عزیزانتان در طولانی ترین شب سال هدیه می دهید.
به طور کلی ترکیب آجیل شب یلدا رژیمی شامل مغزیجات زیر می شود:
بادام درختی
بادام درختی یکی از ترکیبات مغذی و پرطرفدار است که در همواره در سبد آجیل شب یلدا رژیمی خودنمایی می کند. باید گفت این دانه مغزی خوشمزه و پرخاصیت سرشار از ویتامین E، منیزیم و فیبر می باشد که به کاهش سطح کلسترول بد خون و بهبود سلامت قلب کمک می کند.
همچنین بادام به عنوان یک منبع عالی از پروتئین گیاهی شناخته می شود. به این صورت که می تواند احساس سیری را در بدن افزایش دهد. بنابراین برای افرادی که به دنبال حفظ وزن خود هستند بسیار مفید است.
تماس با ما
گردو
همانطور که می دانید گردو یکی از غنی ترین منبع اسیدهای چرب امگا-۳ است که برای سلامت مغز و قلب بسیار مفید است. به همین خاطر است که به عنوان یکی از پایه های اصلی ترکیب آجیل شب یلدا رژیمی از آن استفاده می شود. همچنین این مغز دارای آنتی اکسیدان های قوی است که به کاهش التهاب و محافظت از سلول ها کمک می کند. گردو می تواند به بهبود خلق و خو و کاهش استرس نیز کمک کند و به عنوان یک میان وعده سالم در شب یلدا بسیار مناسب است.
فندق
فندق یکی دیگر از مغزهای خوشمزه و مغذی است که به عنوان اجزای اصلی ترکیب آجیل شب یلدا رژیمی هم معرفی می شود. مصرف این دانه مغزی که سرشار از ویتامین های B، ویتامین E و مواد معدنی مانند مس و منگنز است هم موجبات بهبود سلامت پوست و مو فراهم می کند و با خاصیت ضد التهابی دارد قند خون بدن را نیز تنظیم می نماید. از این رو برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند گزینه ای عالی به شمار می آید.
دانه چیا
اگر بخواهیم یکی دیگر از ترکیبات اصلی آجیل شب یلدا رژیمی را معرفی کنیم نباید از دانه های چیا غافل شویم. از آنجایی که این دانه های مغزی منبع غنی از فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا-۳ هستند لذا به هیدراته نگه داشتن بدن کمک کرده و احساس سیری را افزایش می دهند. همچنین دانه های چیا به بهبود عملکرد گوارش و کاهش التهاب کمک می کنند. بنابراین افزودن دانه های چیا به ترکیب آجیل هم ارزش غذایی آن را افزایش می دهد و طعمی خاص به ترکیبات یلداییتان می بخشد.
تخم کدو
تخم کدو سرشار از روی، منیزیم و اسیدهای چرب سالم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود سلامت پروستات کمک می کند. همچنین مصرف استاندارد آن می تواند به بهبود خواب و کاهش اضطراب کمک کند. این دانه خوشمزه به عنوان یک میان وعده سالم در شب یلدا، انرژی و مواد مغذی لازم را به بدن می رساند.
بادام هندی
بادام هندی یکی از مغزهای خوشمزه و مغذی است که به عنوان یک گزینه عالی در رژیم های غذایی سالم شناخته می شود. این آجیل سرشار از چربی های غیر اشباع، پروتئین و مواد معدنی مانند منیزیم و زینک بوده که به بهبود سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. با طعم ملایم و کره ای خود، بادام هندی می تواند به عنوان یک پایه مغذی و انرژی زا در ترکیب آجیل شب یلدا رژیمی مورد استفاده قرار گیرد.
خواص آجیل رژیمی برای لاغری
پزشکان متخصص در حوزه سلامت آجیل رژیمی را به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی که نقش مهمی در فرآیند لاغری ایفا می کنند معرفی نموده اند. زیرا این خوراکی ها سرشار از چربی های سالم، پروتئین و فیبر هستند که به افزایش احساس سیری و کاهش اشتها کمک می کنند. علاوه بر این مصرف استاندارد آجیل ها باعث می شود میزان متابولیسم و سوخت وساز بدن بهبود یافته و انرژی لازم برای فعالیت های روزانه به وجود آید. از این رو می توان گفت با مصرف متعادل آجیل های رژیمی، می توان به تناسب اندام و سلامت کلی بدن دست یافت.
از جمله خواص آجیل رژیمی برای لاغری عبارتند از:
- افزایش احساس سیری
- چربی های سالم
- بهبود متابولیسم
- کنترل قند خون
اهمیت گنجاندن آجیل رژیمی در سبد غذایی
گنجاندن آجیل رژیمی در رژیم غذایی به عنوان یک گزینه سالم و مغذی می تواند تأثیرات مثبت زیادی بر سلامت عمومی داشته باشد. آجیل ها سرشار از چربی های سالم، پروتئین، فیبر و ویتامین ها هستند که به بهبود عملکرد بدن و کاهش خطر بیماری ها کمک می کنند. مصرف منظم آجیل های رژیمی می تواند به کنترل وزن، بهبود سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. این خوراکی ها به عنوان یک میان وعده مغذی و انرژی زا، انتخابی عالی برای افرادی است که به دنبال حفظ سلامتی و تناسب اندام هستند.
کنترل وزن
ترکیب آجیل رژیمی به دلیل محتوای بالای پروتئین و فیبر، احساس سیری را در فرد افزایش داده و به کاهش اشتها کمک می کنند. این ویژگی باعث می شود که فرد تمایل کمتری به غذاهای پرکالری و ناسالم داشته باشد. همچنین، چربی های سالم موجود در آجیل ها باعث افزایش سوخت و ساز بدن کمک شده که این امر به سوزاندن کالری های اضافی و کنترل وزن کمک می کند.
سلامت قلب
انواع آجیل رژیمی به ویژه بادام و گردو، سرشار از چربی های غیر اشباع و آنتی اکسیدان های مفید و مورد نیاز بدن هستند که به سلامت قلب کمک می کنند. از این رو گنجاندن آن ها در سبد غذایی موجبات کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) در بدن را فراهم می آورد. در نهایت این تأثیرات به کاهش خطر بیماری های قلبی و سکته مغزی کمک نموده و باعث حفظ سلامت عروق خونی می شوند.
تقویت سیستم ایمنی
همانطور که پیش تر هم به این نکته اشاره شد انواع آجیل رژیمی منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند که مصرف آن ها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. در واقع ویتامین E و روی موجود در این مغزیجات مقوی نقش مهمی در تقویت دفاع طبیعی بدن دارند. لذا مصرف منظم آن می تواند به کاهش خطر ابتلا به عفونت ها و بیماری های مختلف کمک کند.
