وقتی صحبت از رژیم پروتئین برای لاغری سریع می شود باید قبل از هر چیز مقدار پروتئین دریافتی روزانه جایگزین کربوهیدرات و چربی گردد. در این رژیم لاغری به جای اینکه بدن انرژی خود را از کربوهیدرات دریافت کند از چربی های انباشته شده بدن کمک می گیرد. باید ها و نباید های رژیم پروتئین برای لاغری سریع را در مجله ایرانیان بخوانید.
انواع رژیم پروتئین برای لاغری سریع
سوزاندن چربی، افزایش عضله سازی، تقویت استخوان و مفاصل، افزایش حس سیری؛ کاهش اشتها و … از مزایای رژیم های پروتئین به شمار می روند. این رژیم بدون کربوهیدرات برای افرادی که مشکلات کبدی یا کلیوی دارند گزینه مناسبی نیست. اما سایر افراد با نظر پزشک می توانند یکی از انواع رژیم های 7 روزه، 14 روزه و یا یک ماهه پروتئین را به کار بگیرند و در مدت زمان کوتاهی به تناسب اندام برسند. در ادامه بیشتر با جزئیات این رژیم و فواید آن آشنا خواهیم شد.
رژیم پروتئین یک هفته ای
به طور کلی پیروی از رژیم پروتئین برای لاغری سریع باید بر اساس یک سری اصول باشد. رژیم های یک هفته ای که بر پایه پروتئین هستند مصرف کربوهیدرات به شدت در آن ها محدود شده است. در رژیم 7 روزه به تدریج مصرف کربوهیدرات کاهش و مصرف پروتئین افزایش پیدا می کند. درست است که رژیم های کوتاه مدت قادر نیستند تمام اضافه وزن شما را کاهش دهند اما بدن شما را برای یک تغییر اساسی آماده می کنند. در رژیم پروتئین 7 روزه باید مواد غذایی زیر را مصرف کنید:
- گوشت های بدون چربی، ماهی، تخم مرغ و مرغ و گوشت پرندگان
- انواع لبنیات از قبیل ماست یونانی، شیر و پنیر
- انواع آجیل از قبیل بادام، تخم کدو، بادام هندی، گردو، پسته، فندق، بادام زمینی، کنجد، تخم آفتابگردان
- انواع حبوبات و لوبیاها از قبیل عدس، لوبیا، نخود و توفو
- در این رژیم هفت روزه نباید هیچ یک از مواد غذایی از قبیل شیرین کننده های مصنوعی، محصولات حاوی شکر تصفیه شده مانند تنقلات و بستنی، غذاهای فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس و … را مصرف کنید.
رژیم پروتئین 14 روزه
رژیم پروتئین برای لاغری سریع باید در یک تایم مشخص و به صورت منظم اجرا شود. همچنین ضروری است فرد به رژیم پایبند باشد تا بتواند نتیجه مورد نظر را دریافت کند. در رژیم 14 روزه پروتئین، شما تایم بیشتری برای لاغری و سوخت و ساز دارید. در واقع در این هفته می توانید دو برابر رژیم 7 روزه وزن کم کرده و به رشد بیشتر عضلات خود کمک نمایید. بیشتر مواد غذایی حاوی پروتئین هستند اما شما در رژیم 14 روزه باید موادی را قرار دهید که دارای پروتئین زیاد و کربوهیدرات و چربی کم هستند. در این رژیم مواد غذایی سرشار از پروتئین زیر را قرار دهید:
- گوشت بدون چربی مانند گوشت گوساله، آهو و…
- غلات کامل مانند گندم، کینوا، جو و …
- ماهی‌هایی مانند سالمون، ساردین، تن و…
- سبزیجات مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ و …
- غذاهای دریایی مانند صدف، ماهی مرکب، خرچنگ، میگو و…
- آجیل از قبیل گردو، بادام، پسته، بادام زمینی و …
- طیور مانند مرغ، بلدرچین، بوقلمون، اردک و…
- دانه ها از قبیل دانه کتان، دانه چیا، دانه کدو، تخمه آفتابگردان، کنجد و …
- سویا و شیر سویا
- میوه های کم کالری با درصد آنتی اکسیدان و فیبر بالا
- لبنیات کم چرب از جمله شیر کم چرب، دوغ، ماست، پنیر و…
- پودرهای پروتئینی
- تخم مرغ
رژیم پروتئین یک ماهه
در صورتی که قصد پیروی از رژیم پروتئین برای لاغری سریع به صورت یک ماهه را دارید باید یک سری از اصول را رعایت کنید. این رژیم با رژیم کتوژنیک تا حدودی مشابه است. با این تفاوت که مصرف پروتئین در آن بیشتر و کربوهیدرات به شدت محدود شده است. وقتی کربوهیدرات از این رژیم حذف شود بدن برای دریافت کالری ناچارا از چربی های انباشته کمک می گیرد. به این صورت چربی سوزی اتفاق می افتد و پروتئین های مصرفی باعث تقویت و رشد عضلات می شوند.
در رژیم یک ماهه مصرف شیرین کننده های مصنوعی، شکر، شکلات، بستنی و … ممنوع شده و به جای آن از منابع پروتئینی از قبیل انواع گوشت، انواع حبوبات، انواع دانه ها، انواع سبزیجات، انواع غلات و آجیل ها استفاده می شود.
تماس با ما
رژیم پروتئین با وجود تمام مزایایی که دارد ممکن است برای شما گزینه ی مناسبی نباشد. برای داشتن یک رژیم اصولی و سالم می توانید از متخصصین ما در کلینیک ایرانیان کمک بگیرید. در صورت تمایل اطلاعات تماس خود را در فرم میان محتوا وارد کنید تا با شما تماس بگیریم.
رژیم پروتئین برای ورزشکاران
به طور کلی می توان گفت رژیم پروتئین برای لاغری سریع بر اساس میزان فعالیت روزانه فرد تنظیم می شود. بر این اساس رژیم یک فرد ورزشکار با رژیم یک فرد عادی کاملا متفاوت است. بسته به نوع ورزش هم مقدار پروتئین دریافتی در رژیم تغییر می کند. ورزشکاران در یک لحظه خاص به مقادیر بالایی پروتئین نیاز دارند. مثلا در ورزش بدنسازی رژیم پروتئین باید جدی گرفته شود. چون پروتئین یک عنصر کلیدی برای رشد عضلات به شمار می رود.
در رژیم پروتئین ورزشکاران انواع مواد غذایی در حد تعادل وجود دارند. مثلا ورزشکاران باید کربوهیدرات کافی برای داشتن انرژی، پروتئین برای رشد عضلات و چربی برای حفظ سلامت عصبی و هورمونی مصرف کنند. در رژیمی پروتئینی ورزشکاران باید در ازای هر کیلوگرم وزن بدن حدود 1.2 تا 2 گرم پروتئین مصرف نمایند. دریافت پروتئین در این گروه باید از بین مواد غذایی مانند سیب زمینی، تخم مرغ، غلات کامل و حبوبات، گوشت قرمز، مرغ و ماهی، سبزیجات و میوه ها، لبنیات و دانه ها و … باشد.
تاثیر رژیم پروتئین روی لاغری و کاهش وزن
تحقیقات نشان داده که رژیم پروتئین برای لاغری سریع بسیار کارآمد است. چون منابع پروتئینی اثرات چشمگیری روی کاهش اشتها، سرعت متابولیسم، وزن و ترکیب بدن دارند. به علاوه آنکه مصرف پروتئین باعث افزایش دو هورمون PYY و GLP-1 و افزایش احساس سیری می شود. همچنین پروتئین باعث کاهش سطوح گرلین یا همان هورمون گرسنگی می شود. این تاثیرات روی لاغری بسیار موثر هستند.
رژیم پروتئین باعث افزایش سوخت و ساز در طول هضم مواد غذایی می شود و از این طریق کالری های بیشتری سوزانده شده و فرایند چربی سوزی و لاغری اتفاق می افتد. همچنین رژیم پروتئین باعث حفظ و افزایش توده بدنی می شود. یعنی همان مقدار که چربی شما از بین می رود توده عضلانی شما تقویت می شود و بدن شما فرم بهتری پیدا می کند.
مزایای رژیم پروتئین برای لاغری سریع
از مهم ترین مزایای رژیم پروتئین برای لاغری سریع می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- این رژیم از تحلیل عضلات در سن های بالاتر جلوگیری می کند.
- مصرف پروتئین در این رژیم باعث افزایش قدرت بدنی و عضله سازی می شود.
- رژیم های حاوی پروتئین بالا باعث تسریع روند بهبود زخم ها و جراحات عمیق می شود.
- این رژیم باعث تقویت استخوان و مفاصل می شود.
- این رژیم باعث افزایش حس گرسنگی و کاهش اشتها می شود.
- محدودیت سنی برای گرفتن رژیم پروتئین وجود ندارد.
