بسیاری از افراد برای لاغری و کاهش وزن به دنبال رژیم های یک شبه و سریع می روند. اما باید بدانید که رژیم لاغری استاندارد باید به گونه ای طراحی شده باشد که در آن از تمام گروه های غذایی به اندازه ی نیاز استفاده شود. در رژیم لاغری استاندارد از اصولی پیروی می شود که به کاهش وزن سریعتر شما کمک کند. با مجله ی ایرانیان همراه باشید تا اصول داشتن یک رژیم لاغری استاندارد را در اختیارتان قرار دهیم.
چرا رعایت رژیم لاغری استاندارد اهمیت دارد ؟

بدن ما برای ماهیچهسازی، آب شدن چربیها، عملکرد بهتر و پیشگیری از بیماریها به یک رژیم غذایی برای لاغری شکم و کل بدن نیاز دارد. بدون مواد غذایی مناسب، بدن بیشتر در خطر بیماریها، عفونتها و آسیبها قرار میگیرد.
مثلا کودکانی که مواد غذایی مفید دریافت نمیکنند، بیشتر دچار سوءتغذیه، مشکلات رشد و ضعف تحصیلی قرار دارند و عادتهای بد غذایی تا آخر عمر همراهشان خواهد بود. بالا رفتن آمار چاقی و بیماریهای وابسته به آن مثل دیابت، سرطان، چربی خون، فشار خون، کبد چرب و سکته قلبی در جهان مثال خوبی برای نشان دادن تاثیر رژیم غذایی است.
این مشکل در آمریکا به قدری زیاد شده که چهار علت اصلی مرگ و میر را بیماریهای زیر معرفی کردهاند:
- بیماریهای قلبی
- سرطان
- سکته مغزی
- دیابت
خوراکیهای ضروری در رژیم لاغری استاندارد
همانطور که قبلتر گفتیم یک رژیم غذایی اصولی همه گروههای غذایی را در بر میگیرد. به همین دلیل نباید تصور کنیم با گرفتن رژیم غذاهایمان محدود و یا حتی حذف میشوند. بدن ما به همهی مواد غذایی نیاز دارد و کمبود هر کدام آسیبهای جبرانناپذیری به ما وارد میکنند.
سوءتغذیه، انواع بیماریها، فقر ویتامین، ریزش مو و خراب شدن پوست از جمله مشکلات پیروی از یک رژیم غیراصولی است. بنابراین اگر میخواهید هم وزن کم کنید و هم به بدن شما آسیبی نرسد از این مواد غذایی غافل نشوید:

تماس با ما

میوه های لاغر کننده شکم در رژیم لاغری استاندارد
میوهها علاوه بر اینکه میان وعدههای خوشمزهای هستند، بمب مغذی نیز به حساب میآیند. سعی کنید از میوههای تازه و نوبرانه بیشتر استفاده کنید.
این میوهها تازهتر هستند و بیشترین مواد مغذی را به بدن شما میرسانند. با وجود اینکه میوهها سرشار از قند هستند، اما به دلیل طبیعی بودن، نسبت به مواد غذایی شیرین شده انتخاب بهتری به حساب میآیند.
اگر دیابت دارید بهتر است از میوههایی استفاده کنید که قندشان پایین است. افرادی که روی مقدار دریافت کربوهیدراتشان (قندها) حساس هستند، بهتر است به سراغ میوههایی مانند ملونها و آووکادو بروند.
سبزیجات در رژیم غذایی
سبزیجات منبع اصلی ویتامین و مواد معدنی ضروری هستند. سبزیجات برگدار با رنگ تیره معمولا بیشترین مواد مغذی را در خود دارند. مصرف آنها در کنار غذاها کمک میکند مواد مغذی ارزشمندی در بدن خود جذب کنید. منظور از سبزیجات برگدار تیره نمونههای زیر میباشد:
- اسفناج برای لاغری
- کلم
- لوبیا سبز
- بروکلی
غلات در رژیم لاغری استاندارد
متاسفانه اکثر مردم از آرد سفید بیشترین استفاده را دارند. آرد سفید تصفیهشده ارزش غذایی بسیار کمی دارد چون پوست غلات یا لایهی بیرونی آن در طی فرآیند تصفیه، جدا میشود. این پوسته بیشترین مواد مغذی را در خود دارد.
اما غلات کامل شامل تمام قسمتها از جمله این پوسته میباشد. غلات کامل، مواد مغذی بسیار بیشتری را برای بدن فراهم میکنند. بنابراین به جای نان سفید و پاستا از انواع سبوسدار آنها که با غلات کامل تهیه شدهاند، در برنامه غذایی خود استفاده کنید.

پروتئین در رژیم لاغری استاندارد
پروتئین ماده مغذی بسیار مهمی است که برای ماهیچهسازی و عملکرد بهتر مغز به آن نیاز داریم. گوشتهای کمچرب مانند گوشت مرغ، ماهی، گوشت قرمز و تخممرغ منابع اصلی پروتئین هستند. برای اینکه چربی و کلسترول آنها را به حداقل برسانیم، باید پوست و چربیهای آن را جدا کنیم.
آجیل و لوبیا منابع خوبی از پروتئینهای غیرحیوانی، فیبر و دیگر مواد مغذی هستند. این خوراکیها به دلیل داشتن فیبر و پروتئین احساس سیری بیشتری به شما میدهند و کمک زیادی به کاهش وزن میکنند. سعی کنید این خوراکیها را بیشتر مصرف کنید:
- عدس
- لوبیا
- نخود
- بادام
- دانههای آفتابگردان
- فندق
لبنیات
در رژیم غذایی لبنیات حاوی ویتامین دی، کلسیم و دیگر مواد مغذی ضروری برای بدن هستند. با اینکه لبنیات از منابع اصلی چربی به حساب میآیند، اما چربیهای آن به احساس سیری بیشتر کمک میکند.
اگر علاقهای به دریافت این چربی مفید از لبنیات ندارید، میتوانید از انواع شیر گیاهی مثل شیربادام و شیرسویای غنیشده با کلسیم استفاده کنید.
روغن رژیمی برای لاغری
روغنها را باید با احتیاط مصرف کنید. محصولاتی مانند سس سالاد و مایونز که حاوی چربی هستند را سعی کنید از نوع کمچرب و کمقند انتخاب کنید. از سرخ کردن کامل غذا در روغن بپرهیزید، چون کالریهای غیرمفیدی به بدن شما میرسانند.
البته در کنار این روغنهای مضر، روغنهای مفید و سالمی مانند روغن زیتون، روغن کنجد، روغن نارگیل و … وجود دارند که میتوانید آنها را جایگزین روغنهای گیاهی کنید.
بنابراین، بهترین خوارکیها در یک رژیم غذایی مناسب برای لاغری حاوی چربی و قندهای اضافی نیستند و بالعکس سرشار از ویتامین، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی هستند.

کالری مورد نیاز افراد مختلف
مقدار کالری موجود در یک غذا در واقع مقداری از انرژی است که در یک غذا ذخیره شده. بدن شما کالریهای دریافتی از غذا را صرف راه رفتن، فکر کردن، نفس کشیدن و دیگر فعالیتهای مهم میکند. یک فرد معمولی برای تثبیت وزن خود روزانه حدودا به 2000 کالری نیاز دارد.
با این حال مقدار کالری مورد نیاز بدن در طول روز به مواردی مثل قد، وزن، سن، جنسیت و سطح فعالیت بدنی بستگی دارد. این یعنی، آقایان به طور کلی نسبت به خانمها به کالری بیشتر و افرادی که ورزش نمیکنند نسبت به کسانی که ورزش میکنند به کالری کمتری نیاز دارند.
مثالهایی که در ادامه برای مقدار کالری مورد نیاز یک فرد آمده همه بر اساس استانداردهای جهانی هستند:
- کودکان ۲ تا ۸ سال: ۱۰۰۰ تا ۱۴۰۰ کالری
- دختران ۹ تا ۱۳ سال: ۱۴۰۰ تا ۱۶۰۰ کالری
- پسران ۹ تا ۱۳ سال: ۱۶۰۰ تا ۲۰۰۰ کالری
- خانم های فعال در سنین ۱۴ تا ۳۰ سالگی: ۲۴۰۰ کالری
- خانم های بی تحرک در سنین ۱۴ تا ۳۰ سالگی: ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ کالری
- آقایان فعال در سنین ۱۴ تا ۳۰ سالگی: ۲۸۰۰ تا ۳۲۰۰ کالری
- آقایان بیتحرک در سنین ۱۴ تا ۳۰ سالگی: ۲۰۰۰ تا ۲۶۰۰ کالری
- خانمها و آقایان فعال بالای ۳۰ سال: ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری
- خانمها و آقایان بی تحرک بالای ۳۰ سال: ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری
برای لاغری سریع ورزش کنید
بدن شما باید به این ورزش عادت کند. دویدن یکی از راههایی است که به لاغری سریع کمک خواهد کرد. به خصوص دویدن در شیب، باعث آب شدن چربی دور شکم و پهلو خواهد شد. ورزشهای کاردیو هم از مواردی هستند که کمک زیادی به لاغری سریع میکنند. در این ورزشها حرکات سنگین و سرعتی خواهید داشت که تمامی بدن را به حرکت خواهد انداخت.در ورزش هوازی روزانه خود حتما وزنه را قرار دهید. وزنه زدن باعث میشود که مقدار بیشتری کالری بسوزانید. وزنه زدن و کاردیو در کنار هم، نتایج شگفتآوری را خواهند داشت.

لاغری سریع شکم در یک هفته
1. دویدن
2. کلاس ایروبیک
3. طناب زدن
4. دوچرخه سواری
5. راه رفتن سریع
6. شنا کردن

برنامه رژیم لاغری استاندارد رایگان
صبحانه رژیم لاغری استاندارد
یک کف دست نان سنگک یا جو + یک قاشق مرباخوری عسل + 30 گرم پنیر + یک استکان چای شیرین
• یک کف دست نان = 30 گرم نان = 20 گرم نان خشک = 5 عدد بیسکوئیت متوسط = 2 عدد بیسکوئیت مادر = 2 عدد شیرینی زبان کوچک = 3 عدد بیسکوئیت ساقه طلایی
ساعت 10 صبح: چای + یک عدد میوه
قبل از نهار: دو لیوان آب + یک عدد سیب با پوست
نهار رژیم لاغری استاندارد
شنبه: یک کف دست نان + سالاد + یک عدد دلمه یا یک عدد کوفته
یکشنبه: یک کفگیر برنج + سالاد + یک قطعه متوسط مرغ یا ماهی
دوشنبه: یک کف دست نان + سالاد + یک عدد کتلت یا معادل آن کوکو
سه شنبه: یک کفگیر برنج + سالاد + گوشت خورشت متوسط یا یک سیخ کباب برگ
چهارشنبه: یک کف دست نان + سالاد + سه چهارم سیخ کباب برگ یا 2 عدد تخم مرغ
پنج شنبه: یک کفگیر برنج + سالاد + یک قطعه متوسط مرغ یا یک و نیم کفگیر عدس پلو
جمعه: یک کف دست نان + سالاد + یک قطعه کوچک مرغ یا ماهی
عصرانه چای + یک عدد میوه
شام رژیم لاغری استاندارد
شنبه: یک کف دست نان + یک قاشق غذاخوری سالاد الویه
یکشنبه: یک کف دست نان + 30 گرم پنیر + 3 عدد گردو
دوشنبه: یک کف دست نان + سالاد + یک قطعه کوچک ماهی یا مرغ
سه شنبه: نصف پیتزا یا (3 سیخ جگر + یک نان ساندویچی) + سالاد
چهارشنبه: دوسوم لیوان عدس پخته یا یک لیوان شیر + 2 عدد نان سوخاری
پنجشنبه: دوسوم لیوان لوبیا چیتی پخته یا سوپ جو + سالاد
جمعه: 3 عدد سیب زمینی متوسط + سالاد یا دو عدد لبو متوسط + سالاد
نکاتی برای لاغری سریع تر در رژیم لاغری استاندارد
حذف نشدن وعده های اصلی غذایی
بسیاری از افراد در برخی از رژیم ها برای اینکه کاهش وزن سریع داشته باشند یک یا دو وعده غذایی خود را حذف می کنند. برخی از افراد ممکن است که شام میل نکنند و یا در برنامه غذایی برای خود میان وعده در نظر نگیرند. این روشی بسیار اشتباه است که در نهایت مقاومت بدن را نسبت به انسولین افزایش می دهد و چاق شدن شکم را در پی دارد.

حذف نکردن غذا های مورد علاقه
برخی از رژیم ها ، شما را از غذای دلخواهتان محروم می کنند. تجربه ثابت کرده است ، رژیم غذایی که افراد را از خوردن اغلب غذا ها منع می کند شکست می خورد و یک رژیم لاغری اصولی نیست. همچنین باعث می شود پس از مدتی فرد با ولع بیشتری به غذا خوردن برگردد که به این اتفاق اثر یویو می گویند. اگر رژیم اصولی و درست باشد، به این آزادی در رژیم دیده می شود. تا شما دچار پرخوری عصبی و روحی نشوید.
ورزش کردن به همراه رژیم لاغری
چنانچه در کنار رژیم، ورزش هم داشته باشید رژیم سبک تری خواهید داشت. با انجام حرکات ورزشی به روتین هفتگی تان، هم به حفظ سلامتی تان کمک می کنید و هم چربی سوزی می کنید. ضمن اینکه ورزش به شادابی پوست نیز بسیار کمک می کند و چنانچه به کاهش وزن های بالا فکر می کنید، حتما باید در کنار رژیم، ورزش هم داشته باشید تا از شلی احتمالی پوست جلوگیری کنید.
خوردن آهسته تر غذا
مغز مدتی طول می کشد تا ثبت کند که به اندازه کافی غذا خورده اید. برخی از مطالعات نشان می دهند که جویدن آهسته تر می تواند به شما کمک کند کالری کمتری بخورید و تولید هورمون های مرتبط با کاهش وزن را افزایش دهید.
خواب به اندازه کافی
بررسی ها نشان داده است 7-8 ساعت خواب در طول شب به کاهش وزن کمک می کند. افرادی که خواب کافی دارند در مقایسه با کسانی که دچار کم خوابی هستند 300 کالری در روز بعد کمتر مصرف می کنند. اگر خوب بخوابید و روز بعد کمی ورزش کنید 500 کالری صرفه جویی کرده اید.
محدود کردن کربوهیدرات ها
کربوهیدرات ها برای سوخت رسانی به بدن ، به ویژه هنگام ورزش ، ضروری هستند. این مواد خوراکی ، اولین مواد مغذی هستند که پیش از چربی ها در بدن خرد و تجزیه می شوند. به همین دلیل اگر کربوهیدرات کمتری مصرف کنید، چربی ها سریع تر تجزیه می شوند و در نتیجه بدن زودتر در مسیر لاغری قرار می گیرید. در روز مصرف ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم کربوهیدرات کافی است.
از منابع غنی کربوهیدرات :
- جو
- سیب زمینی
- برنج
- نان
نوشیدن آب کافی در روز
در سال 2014 جمع بندی منتشر شد که نشان داد رابطه مستقیمی بین کاهش وزن و مصرف کافی آب وجود دارد. افرادی که تشنه هستند در اکثر موارد تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند.
بهتر است کنار خود یک بطری آب داشته باشید تا بتوانید با دقت بررسی کنید که در روز چقدر آب نوشیده اید. باید بدن خود را همیشه مرطوب نگه دارید تا از خوردن غذای هایی که بیش از حد لازم ، کالری دارند دوری کنید.
عوارض چاقی
چاقی با اینکه خودش یک بیماری نیست اما مشهور به ام الامراض یا مادر همه مریضی هاست. این مشکل می تواند عامل خطر بیش از ۱۰۰ نوع بیماری مختلف از خفیف تا کشنده شود. برخی از بدترین عوارض چاقی ممکن است تجربه شود عبارتند از:
- افزایش خطر مرگ زودرس و ناگهانی
- فشار خون بالا
- افزایش کلسترول LDL بالا
- ابتلاء دیابت نوع ۲
- گرفتن بیماری عروق کرونر قلب
- دچار شدن به انواع سکته
- بیماری کیسه صفرا
- استئوآرتریت (تجزیه غضروف و استخوان در مفصل).
- آپنه خواب و مشکلات تنفسی شدید
- ابتلاء به انواع سرطان
- کاهش کیفیت پایین زندگی.
- ابتلاء به بیماری های روانی مانند افسردگی بالینی، اضطراب و سایر اختلالات روانی خطرناک دیگر





