با خوردن ویتامین‌ها لاغر شو/ ویتامین‌های مورد نیاز در لاغری


تعدادی ویتامین‌ و مواد معدنی وجود دارند که شما می‌توانید برای بهبود کاهش وزن از آن‌ها استفاده کنید. یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند اکثر نیازهای غذایی شما را برآورده کند. اما اگر رژیم سخت‌گیرانه دارید، با افزودن چند مکمل ویتامین می‌توانید روند کاهش وزن را بهبود ببخشید. در این مقاله ۵ ویتامین و مواد معدنی که متابولیسم را افزایش داده و کاهش وزن را تسریع می‌دهد مورد بررسی قرار می‌گیرد.

۱. ویتامین‌های B

• تیامین( B-1)
• ریبوفلاوین (B-2)
• نیاسین (B-3)
• اسید پانتوتنیک(B-5)
• پیریدوکسین (B-6)
• بیوتین (B-7)
• فولات (B-9)
• کوبالامین (B-12)

این ویتامین‌ها برای یک متابولیسم کامل ضروری هستند. عملکرد اصلی ویتامین‌های گروه B، کمک به بدن در متابولیسم کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها و استفاده از انرژی ذخیره شده در مواد غذایی است. به عنوان مثال تیامین (B-1) به سلول‌های بدن کمک می‌کند تا کربوهیدرات‌ها را به انرژی تبدیل کنند. به عبارت دیگر، سطح پایین یک یا چند مورد از این ویتامین‌ها به این معنی است که سوخت‌و‌ساز بدن شما در بهترین حالت کار نمی‌کند. این کاهش وزن را سخت‌تر می‌کند.

منابع غذایی:

ویتامین‌های گروه B در طیف وسیعی از مواد غذایی موجود است. منابع خوب این ویتامین عبارتند از:

• لوبیا
• عدس
• شیر
• تخم‌مرغ
• گوشت بدون چربی
• غلات کامل
• سیب‌زمینی
• موز

کوبالامین (B-12) در هیچ محصول گیاهی یافت نمی‌شود، بنابراین فردی که از رژیم وگان دارد ازاین ویتامین محروم خواهد بود. رژیمی که در آن از تمامی ویتامین‌های گروه B استفاده شود ویتامین B کمپلکس گفته می‌شود.

 

۲. ویتامین‌های D

ویتامین D برای داشتن سیستم ایمنی قوی ضروری است. بدن شما می‌تواند تمامی این ویتامین‌ها را از آفتاب دریافت کند. روزانه خیلی از افراد بیشتر زمان خود را در بیرون از خانه می‌گذرانند ولی از آنجاییکه آفتاب همیشه قوی نیست بعضی از افراد نمی‌توانند میزان کافی این ویتامین را دریافت کنند. دریافت ویتامین D معمولا از طریق مکمل‌ها انجام می‌گیرد و خیلی از تغذیه تامین نمی‌گردد. طبق برخی تحقیقات، میزان کافی ویتامین D نیز ممکن است به پیشگیری از افسردگی کمک کند. سلامت روان نیز برای یک رژیم غذایی موثر مهم است. مطالعه ای در سال ۲۰۱۱ نشان داد بزرگسالان دارای اضافه وزن که از مکمل‌های کلسیم و ویتامین D استفاده می‌کنند، به طور قابل توجهی بیش از افرادی که هیچ مکمل مصرف نمی‌کنند، چربی از دست می‌دهند.

منابع غذایی: در حالی که خورشید بهترین منبع ویتامین D است، شما می‌توانید این ویتامین را از مواد غذایی به ویژه غذاهای غنی‌شده نیز دریافت کنید.

غذاهای حاوی ویتامین D عبارتند از:

• روغن کبد ماهی
• ساردین
• ماهی تن
• ماهی سالمون
• زرده تخم مرغ
• شیر و ماست غنی‌شده
• غلات غنی‌شده

 

۳. آهن

آهن در کمک به بدن شما در ایجاد انرژی از مواد مغذی نقش دارد. آهن به انتقال اکسیژن به تمام سلول‌های بدن از جمله ماهیچه‌ها کمک می‌کند. این به نوبه خود به آنها کمک می‌کند تا چربی سوزی انجام شود.آهن کم می‌تواند منجر به کم‌خونی فقر آهن شود که یکی از رایج‌ترین کمبودهای تغذیه‌ای در دنیاست.

علائم کم‌خونی فقرآهن عبارتند از:

• خستگی
• ضعف
• کمبود انرژی
سطح پایین آهن همچنین استقامت بدنی و عملکرد ورزشی شما را کاهش می‌دهد. زنانی که دوره‌های قاعدگی سنگین را تجربه می‌کنند و افرادی که به طور مکرر خون اهدا می‌کنند بیشتر در معرض کمبود آهن هستند .اگر در معرض خطر کمبود آهن هستید، با دستور پزشک خود مکمل آهن مصرف کنید.

منابع غذایی:

می‌توانید ذخایر آهن بدن خود را با غذاهای زیر افزایش دهید:

• گوشت کم‌چرب
• لوبیا
• اسفناج
خوردن غذاهای غنی از آهن به همراه یک منبع ویتامین C مانند توت فرنگی یا گوجه فرنگی می‌تواند به بهبود جذب کمک کند.

نکته: مکمل‌های آهن را به همراه غذا بخورید و فیبر اضافی را به رژیم خود اضافه کنید، زیرا مکمل‌های آهن می‌توانند یبوست‌آور باشند.

 

 

۴. منیزیم

منیزیم برای تولید انرژی در بدن لازم است. این ماده معدنی به عنوان یک فاکتور در بیش از ۳۰۰ سیستم آنزیمی عمل می کند. این سیستم ها مسئول طیف وسیعی از واکنش ها در بدن هستند ، از جمله:

• کنترل گلوکز خون
• تنظیم فشار خون
• استحکام استخوان ها
• حفظ عملکرد سیستم عصبی

منابع غذایی: بهترین منابع منیزیم عبارتند از:

• آجیل
• دانه‌ها
• حبوبات
• سبزیجات سبز برگ مانند اسفناج

روزانه برای افزایش سریع انرژی و دریافت منیزیم تعدادی آجیل همراه داشته باشید و میل کنید. فقط در مصرف آن زیاده روی نکنید زیرا آجیل‌ها کالری زیادی دارند.

۵. عصاره چای سبز

عصاره چای‌سبز یکی از معدود مکمل‌های مناسب در بازار است. چای سبز باعث افزایش مصرف انرژی و اکسیداسیون چربی و کاهش تولید و جذب چربی می‌شود.

شناخته شده است که عصاره این نوشیدنی محبوب شامل آنتی اکسیدان‌های فلاونوئیدی قدرتمندی است که به کاتچین معروف هستند. چای سبز همچنین حاوی دوز کافی کافئین است.

نکته: عصاره چای‌سبز بی‌خطر در نظر گرفته می‌شود، اما پزشکان به افراد توصیه می‌کنند که عصاره را به همراه غذا مصرف کنند تا خطرات احتمالی را به حداقل برسانند.

لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره دقیق‌تر با کارشناسان کلینیک ایرانیان با شماره تماس ۰۲۱.۷۵۹۰۰ تماس حاصل فرمایید.

آموزش هارژیم و تغذیهلاغری

کاهش وزنمکمل لاغریویتامین‌های لاغری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

19 − پانزده =